Sabores autênticos e acolhimento nordestino na tapiocaria heliu
Com foco na culinária típica do Nordeste brasileiro, o espaço se destaca pelo preparo cuidadoso das tapiocas, feitas com massa de goma fresca e recheios generosos. A Tapioca Recheada, carro-chefe da casa, impressiona pela variedade de combinações, como frango desfiado com queijo coalho ou carne seca com banana-da-terra. A textura crociente por fora e macia por dentro revela o domínio da técnica tradicional, mantendo viva a essência das receitas regionais.
O ambiente compacto e despojado transmite uma vibe informal, com bancos simples e decoração que remete às feiras livres do interior. A agilidade no atendimento chama atenção: pedidos são preparados rapidamente, mesmo em horários de pico, sem abrir mão da simpatia no trato. Detalhes como o chocolate surpresa que acompanha algumas entregas reforçam a preocupação em surpreender positivamente os clientes.
Para quem busca opções além das tapiocas, o Açaí Bem Recheado surge como alternativa saborosa, combinando a base cremosa da fruta com granola crocante e frutas frescas. O equilíbrio entre pratos tradicionais e adaptações contemporâneas mostra uma cozinha que valoriza suas raízes sem deixar de inovar, sempre priorizando ingredientes de qualidade e porções fartas.
Dica do PinEat
Experimente finalizar a refeição com o açaí na tigela: a combinação da massa de tapioca salgada com a doçura equilibrada do açaí cremoso, coberto por banana e granula, cria um contraste de temperaturas e texturas que complementa perfeitamente a experiência gastronômica. Ideal para quem quer harmonizar sabores regionais em uma única visita.
Endereço: Av. Parada Pinto, 1132 – Vila Nova Cachoeirinha, São Paulo – SP, 02611-002, Brasil
Ligar: +55 11 96430-5691 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Tapiocaria Heliu serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 16:00 – 00:00
terça-feira: 16:00 – 00:00
quarta-feira: 16:00 – 00:00
quinta-feira: 16:00 – 00:00
sexta-feira: 16:00 – 00:00
sábado: 16:00 – 00:00
domingo: Fechado
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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