Tapiocas Recheadas com Tradição e Criatividade no Tapioca do Celio
Com raízes na culinária nordestina, o espaço se destaca pela versatilidade das tapiocas, que transitam entre recheios clássicos e combinações inventivas. A massa, fina e crocante por fora, envolve opções como a Tapioca de Frango com Queijo Coalho — suculenta e balanceada — ou a Tapioca Doce de Chocolate com Morango, que une doce e azedinho em uma mistura irresistível. A simplicidade do prato contrasta com a atenção aos detalhes, como o cuidado em aquecer os recheios na medida certa, garantindo texturas homogêneas e sabores integrados.
O ambiente compacto e funcional prioriza a agilidade, ideal para quem busca um lanche rápido sem abrir mão da qualidade. As paredes em tons claros e o balcão organizado refletem a praticidade do local, que atrai principalmente trabalhadores da região. O atendimento ágil e cortês completa a experiência, com sugestões personalizadas para quem está indeciso entre tantas opções no cardápio — um diferencial que reforça a familiaridade da equipe com as preferências dos clientes.
Uma das surpresas fica no equilíbrio entre tradição e inovação: enquanto alguns recheios homenageiam receitas regionais, outros trazem ingredientes menos convencionais, como geleias artesanais ou frutas frescas picadas na hora. A Tapioca do Celio também oferece a opção de pedidos para viagem, com embalagens que mantêm a temperatura ideal até o destino — perfeito para manter a crocância durante o trajeto até o metrô ou o escritório.
Dica do PinEat
Para uma combinação equilibrada, experimente começar com uma tapioca salgada de carne seca desfiada e queijo manteiga, seguida por uma opção doce com banana caramelizada e canela. A sequência aproveita a versatilidade do menu, alternando entre sabores marcantes e notas suaves, sem pesar no paladar. Acompanhe com um suco natural de caju ou maracujá para harmonizar as experiências gastronômicas em um mesmo lanche.
Endereço: Praça shimon Peres Figueiredo de magalhaes 555, R. Tonelero, 215, Rio de Janeiro – RJ, 22031-011, Brasil
Ligar: ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Tapioca do Celio serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 09:00 – 21:00
terça-feira: 09:00 – 21:00
quarta-feira: 09:00 – 21:00
quinta-feira: 09:00 – 21:00
sexta-feira: 09:00 – 21:00
sábado: 09:00 – 21:00
domingo: 18:00 – 20:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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