Tapiocaria Campista

Tapiocaria Campista: Tradição e Sabor em Cada Mordida

A casa se dedica à culinária nordestina, com destaque para o preparo artesanal de tapiocas. A Tapiocaria Campista conquista pela simplicidade das receitas, como a clássica Tapioca de Carne de Sol com Queijo Coalho, que combina a textura crocante da massa com o recheio suculento e bem temperado. Opções doces também chamam a atenção, caso da Tapioca Doce com Coco Fresco e Leite Condensado, ideal para quem busca um toque adocicado sem exageros. A variedade de recheios — entre queijos, frutas e proteínas — reflete a versatilidade desse ícone da gastronomia regional.

O ambiente é despojado, com mesas simples e um balcão onde é possível acompanhar o preparo das tapiocas na chapa quente. O aroma da massa de goma fresca tostada domina o local, criando uma atmosfera aconchegante. Vale notar, porém, que a praticidade do espaço contrasta com alguns deslizes operacionais, como eventuais esquecimentos de ingredientes nos pedidos ou falta de atenção a detalhes como talheres para sobremesas.

Um ponto que merece destaque são os acompanhamentos: a batata frita, apesar de mencionada como inconsistente em textura em algumas situações, ainda é um complemento popular. Já o Petit Gateau, embora saboroso segundo relatos, pode surpreender negativamente pela ausência de utensílios básicos em entregas. Apesar disso, a essência do lugar está nas tapiocas — quitutes que justificam a visita, especialmente para quem busca autenticidade sem firulas.

Dica do PinEat

Experimente a Tapioca de Frango Desfiado com Catupiry, que equilibra cremosidade e sabor defumado. Para quem prefere algo mais refrescante, a sugestão é combinar o prato com um suco natural de maracujá, que corta a riqueza dos recheios sem sobrecarregar o paladar. Se optar por pedir sobremesa, confirme antecipadamente se os itens incluem talheres, principalmente em entregas.

Endereço: Rodovia Raul Souto Maior, 250 – Goytacazes, Campos dos Goytacazes – RJ, 28110-000, Brasil
Ligar: +55 22 99614-1060 ➦ Website

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Horários de funcionamento

segunda-feira: 15:00 – 23:30
terça-feira: 15:00 – 22:30
quarta-feira: 17:00 – 23:30
quinta-feira: 15:30 – 23:30
sexta-feira: 15:00 – 23:30
sábado: 16:00 – 23:30
domingo: 15:00 – 23:30
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