Tradição e Contemporaneidade nas Tapiocas do Tapiocaria Beijuu
O espaço se destaca pela versatilidade das receitas, equilibrando clássicos regionais e toques modernos. A tapioca doce, que já foi carro-chefe com a combinação de Nutella, morangos frescos e bombom, agora divide a atenção com versões salgadas igualmente generosas, como a de queijo coalho derretido e presunto defumado. Embora alguns clientes notem variações nos ingredientes em relação a períodos anteriores, a massa tradicional — leve e crocante — mantém a identidade que conquistou fãs.
A ambientação minimalista prioriza a praticidade, com bancos de madeira rústica e mesas compactas ideais para refeições rápidas. O cheiro de tapioca fresca prevalece, mas alguns detalhes, como o hábito de funcionários fumarem próximo à entrada, podem dispersar o clima convidativo. A presença de opções veganas, como recheios com vegetais grelhados e queijo de castanha, surpreende positivamente, revelando esforço para atender diferentes perfis.
O atendimento ágil e cortês compensa a simplicidade do espaço, com destaque para o cuidado no preparo dos pedidos. O serviço de entrega é uma opção conveniente para quem prefere saborear as criações em casa, mas quem visita o local pode aproveitar para observar o trabalho artesanal na chapa — um ritual que preserva a essência da tapioca tradicional, mesmo com adaptações ao longo do tempo.
Dica do PinEat
Para harmonizar com a doçura das tapiocas, experimente acompanhar o pedido com um café coado na hora. A bebida, servida em xícaras simples, equilibra o paladar e realça os sabores do creme de avelã ou do caramelo caseiro, comum em versões doces. Vale pedir os recheios à parte para controlar a intensidade dos ingredientes, especialmente se preferir combinações mais sutis.
Endereço: Avenida Princesa Isabel, R. João Maria de Almeida, 272, Campos dos Goytacazes – RJ, 28025-855, Brasil
Ligar: +55 22 99771-3233 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Tapiocaria Beijuu serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 17:00 – 23:30
terça-feira: 17:00 – 23:30
quarta-feira: 17:00 – 23:30
quinta-feira: 17:00 – 23:30
sexta-feira: 17:00 – 23:30
sábado: 18:00 – 23:30
domingo: 18:00 – 23:30
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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