Lanches Contagiantes e Atendimento Ágil no Oxente Food Truck
Com foco em sabores nordestinos adaptados ao formato rápido de food truck, o Oxente Food Truck conquista com pratos que misturam tradição e praticidade. O Bolo de Carne à Nordestina é um dos carros-chefes: uma camada generosa de carne moída temperada com coentro e pimenta, envolta em uma massa folhada crocante, servida com molho de pimenta caseiro. Já o Camarão na Chapa com Queijo Coalho traz o contraste entre o frutos do mar levemente defumados e o queijo derretido, uma combinação que faz sucesso entre os clientes que buscam algo além do trivial.
A estrutura do food truck prioriza a funcionalidade, com um balcão externo organizado e bancadas laterais para consumo rápido. A decoração rústica, com detalhes em madeira e cores vibrantes, remete à atmosfera das feiras livres do Nordeste. O atendimento ágil é um diferencial: mesmo em horários de pico, a equipe mantém o sorriso no rosto e a velocidade no preparo, garantindo que os pedidos cheguem frescos sem longas esperas.
Para quem prefere opções leves, a Tapioca Recheada com Frango desfiado e cream cheese surpreende pela textura macia e recheio balanceado. Um detalhe que chama atenção é o cuidado com os acompanhamentos: a pimenta de cheiro artesanal, preparada diariamente, e os pãezinhos caseiros servidos quentinhos reforçam a identidade caseira do cardápio.
Dica do PinEat
Experimente a combinação da Tapioca Doce com Coco Queimado e Leite Condensado acompanhada de um suco de caju gelado. A crocância do coco caramelizado contrasta com a cremosidade do leite, enquanto o suco ácido equilibra a doçura — uma opção que funciona tanto como lanche da tarde quanto sobremesa após pratos mais encorpados.
Endereço: Av. Arymana, 683 – Parque Dom Pedro II, Campinas – SP, 13056-454, Brasil
Ligar: +55 19 98318-5766 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Oxente Food Truck serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 18:00 – 22:00
terça-feira: 18:00 – 22:00
quarta-feira: 18:00 – 22:00
quinta-feira: 18:00 – 22:00
sexta-feira: 18:00 – 23:00
sábado: 18:00 – 23:00
domingo: 17:00 – 21:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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