Fusão de sabores ibéricos e asiáticos no Tomatito
O Tomatito surpreende ao unir influências espanholas e chinesas em pratos criativos. Entre as tapas, destacam-se combinações como o salmão com cream cheese e caviar, que equilibra cremosidade e frescor, e os camaroes ao alho, com um toque generoso de ervas. A apresentação dos pratos é cuidadosa, reforçando a atenção aos detalhes na seleção dos ingredientes.
O ambiente mescla modernidade e aconchego, com duas opções de espaços: uma sala interna de decoração sóbria e um terraço ideal para refeições ao ar livre. Mesmo localizado no terceiro andar de um shopping em Xangai, o clima é descontraído, favorecendo desde jantares íntimos até encontros em grupo. O atendimento ágil e atencioso complementa a experiência, mantendo o ritmo adequado sem pressa.
Para fechar com chave de ouro, as sobremesas trazem propostas inusitadas, como o cheesecake de manchego — uma releitura ousada que combina doce e salgado com maestria. A adega bem selecionada oferece opções de cava, champanhe e vinhos por copo, perfeitos para harmonizar com as pequenas porções compartilháveis.
Dica do PinEat
Uma sugestão para quem busca explorar o cardápio: experimente o pão com tomate e presunto ibérico como entrada. A simplicidade do prato permite que a qualidade dos ingredientes brilhe — o presunto bem curado e o pão crocante criam um contraste de texturas. Combine com um vinho branco seco da carta para realçar os sabores terrosos e gordurosos do prato.
Horários de funcionamento
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Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto