Culinária autêntica em meio à simplicidade no Tempero Gostoso
Com pratos que equilibram tradição e técnica, o Tempero Gostoso se destaca pela cozinha caseira de inspiração regional. O menu valoriza preparos como o Picadinho de Carne com Mandioca, servido em porções generosas e acompanhado de arroz soltinho e feijão cremoso. Apesar da simplicidade, detalhes como o toque de cheiro-verde fresco e a crocância da farofa artesanal mostram cuidado na composição dos pratos.
O ambiente é despojado, com mesas de madeira rústica e iluminação suave, ideal para refeições sem pressa. Destaques como o Bobó de Camarão, com seu creme de aipim sedoso e camarões suculentos, reforçam a proposta de resgatar sabores nordestinos. O atendimento é ágil e cortês, com garçons que orientam sobre combinações, como acrescentar pimenta caseira para quem busca mais personalidade no prato.
Para encerrar, a sobremesa Mousse de Maracujá surpreende pelo equilíbrio entre acidez e doçura, finalizada com raspas da fruta fresca. O espaço, apesar de compacto, mantém uma atmosfera acolhedora, com música ambiente discreta e toalhas xadrez que remetem a botecos tradicionais. A variedade de pratos diários no mural de lousa garante novidades para quem busca uma experiência além do cardápio fixo.
Dica do PinEat
Experimente combinat o Escondidinho de Carne Seca com uma porção de Bolinho de Chuva como entrada. O contraste entre o purê de batata-doce cremoso e a carne desfiada, junto à crocância dos bolinhos ainda quentes, cria uma progressão de texturas interessante. Para harmonizar, uma limonada suíça gelada corta a intensidade dos sabores e complementa a refeição sem sobrecarregar o paladar.
Endereço: Av. Osvaldo Cruz, 298 – Vila Mury, Volta Redonda – RJ, 27281-480, Brasil
Ligar: 024999952196 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Tempero Gostoso serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
Você é proprietário do estabelecimento Tempero Gostoso e tem intenção de melhorar esta página, entre em contato conosco, vamos fazer uma parceria. Reivindicar sua página.
Horários de funcionamento
terça-feira: 11:00–14:00 18:00–23:00
quarta-feira: 11:00–14:00
quinta-feira: 11:00–14:00 18:00–23:00
sexta-feira: 11:00–14:00 18:00–23:00
sábado: 18:00–23:00
domingo: 18:00–23:00
segunda-feira: 11:00–14:00 18:00–23:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
Deixe um comentário
Você precisa fazer o login para publicar um comentário.