Sabores caseiros e tradição mineira na Pizzaria Volta Redonda – Lá Thereza
A culinária do local mistura pizzas clássicas com influências mineiras, garantindo pratos generosos e bem temperados. Destaques como a Calabresa Mineira trazem linguiça artesanal, queijo coalho derretido e um toque de orégano fresco, equilibrando sabor e rusticidade. A massa, sempre crocante na borda e macia no centro, é assada em forno à lenha, técnica que preserva aromas marcantes e dá personalidade às receitas.
O ambiente é simples, com mesas de madeira rústica e paredes decoradas por quadros que homenageiam cenas do interior brasileiro. O atendimento prioriza agilidade, com funcionários atentos para indicar combinações, como a Margherita Clássica harmonizada com molho de pimenta caseiro. Vale observar os detalhes: pimentas em conserva servidas como cortesia e o cheiro de lenha queimada que invade o salão, criando uma atmosfera acolhedora e familiar.
Para quem busca variedade, opções como o Fricassê de Frango (com requeijão cremoso e farofa crocante) e a Feijoada Completa, servida aos sábados, reforçam a identidade regional. As porções são generosas, ideais para dividir, e sobremesas como o pudim de leite condensado finalizam a experiência com doçura sem exageros.
Dica do PinEat
Experimente pedir uma Pizza Portuguesa Especial acompanhada de uma dose de cachaça artesanal mineira. A combinação entre o sabor marcante da linguiça calabresa, ovos cozidos e azedinha da bebida cria um contraste que ressalta os ingredientes locais. Para quem prefere algo mais suave, a limonada gelada com hortelã é ótima para equilibrar pratos mais encorpados.
Endereço: Aterrado, Volta Redonda – RJ, 27213-150, Brasil
Ligar: 024998235346 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Pizzaria Volta Redonda – Lá Thereza serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
quarta-feira: Atendimento 24 horas
quinta-feira: Atendimento 24 horas
sexta-feira: Atendimento 24 horas
sábado: Atendimento 24 horas
domingo (dia de nossa senhora aparecida): Atendimento 24 horas Os horários podem ser diferentes
segunda-feira: Atendimento 24 horas
terça-feira: Atendimento 24 horas
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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