Master Chopp – Peixe e Grill

Harmonia entre grelhados e frutos do mar no Master Chopp – Peixe e Grill

Com um cardápio que equilibra cortes suculentos e frutos do mar frescos, o Master Chopp – Peixe e Grill se destaca pela proposta de unir duas tradições gastronômicas: a churrascaria brasileira e a culinária de peixes regionais. Pratos como a Picanha na Chapa com Queijo Coalho chamam atenção pelo contraste entre a carne macia e o queijo derretido, enquanto o Peixe à Moda do Chef, preparado com filés grelhados e molho de camarão, reflete a influência litorânea. O ambiente amplo e informal, com mesas de madeira rústica e decoração temática, cria um clima descontraído, ideal para encontros em grupo.

O atendimento prioriza a agilidade sem perder a cordialidade, com equipes atentas para orientar sobre combinações de pratos e bebidas. Para acompanhar as refeições, a dica é experimentar a Cerveja Artesanal da Casa, servida gelada e com espuma cremosa, ou uma Caipirinha de Limão Tahiti bem equilibrada. Um detalhe que chama a atenção é a varanda externa, que oferece mesas com vista parcial para a rua movimentada, garantindo ventilação natural e um cantinho mais tranquilo para quem prefere conversar sem muito barulho.

Apesar do forte apelo em carnes e peixes, há opções como o Camarão na Moranga e o Escondidinho de Costela, pratos que mesclam cremosidade e sabores marcantes. A cozinha expositiva permite ver os grelhados sendo preparados, enquanto o cheiro de lenha queimada e temperos frescos já antecipa o que vem por aí. Pequenos ajustes no espaço, como a renovação de parte das cadeiras, poderiam tornar a experiência ainda mais confortável em dias de maior movimento.

Dica do PinEat

Para uma experiência que une dois destaques do cardápio, experimente o Filé Mignon com Camarão Gratinado: o filé suculento é coberto por camarões envoltos em um molho branco cremoso e finalizado com queijo derretido. A combinação texturas e a harmonização com uma cerveja leve ou um vinho branco seco destacam a proposta do local de unir grelhados e frutos do mar. Por ser uma porção generosa, o prato é ideal para ser compartilhado, principalmente em grupos que desejam provar diferentes sabores sem abrir mão da qualidade.

Endereço: Av. Retiro, 2471 – Retiro, Volta Redonda – RJ, 27275-262, Brasil
Ligar: 024999633530 ➦ Website

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Horários de funcionamento

terça-feira: 18:00–01:00
quarta-feira: 18:00–01:00
quinta-feira: 18:00–01:00
sexta-feira: 18:00–01:00
sábado: 18:00–01:00
domingo (dia de nossa senhora aparecida): 15:00–01:00 Os horários podem ser diferentes
segunda-feira: Fechado

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OPERATIONAL
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