Sabores Autênticos e Ambiente Descontraído no Ludo Quest
Com proposta que une gastronomia brasileira à atmosfera de pub, o Ludo Quest se destaca por pratos que valorizam ingredientes regionais em preparos reconfortantes. A Costela no Bafo, cozida lentamente até desmanchar, é acompanhada de batata dourada e um molho de cerveja artesanal, equilibrando suculência e crocância. Já a Feijoada Cremosa, com feijão preto, linguiça defumada e farofa caseira, traz um toque caseiro, enquanto o Bolovo Crocante – recheado com carne moída e bacon – conquista pelo contraste entre a massa folhada e o recheio cremoso.
O ambiente mescla elementos rústicos e modernos, com mesas de madeira, iluminação suave e uma decoração que inclui jogos de tabuleiro nas prateleiras. O espaço é amplo, permitindo desde encontros íntimos até grupos maiores, e o atendimento ágil facilita a experiência, mesmo em horários de pico. Detalhes como o aroma de especiarias vindas da cozinha aberta e as doses generosas reforçam a proposta de valorizar a tradição sem abrir mão da praticidade.
Para finalizar, a carta de drinks merece atenção: a Caipirinha de Maracujá, feita com cachaça envelhecida e fruta fresca, harmoniza com pratos robustos. O diferencial fica por conta das opções de jogos disponíveis nas mesas, incentivando momentos despretensiosos entre uma garfada e outra. A combinação de comida bem executada e entretenimento casual cria uma experiência que transcende o simples jantar.
Dica do PinEat
Uma escolha certeira para começar a refeição é o Bolovo Crocante, cuja massa folhada esconde um recheio surpreendente de purê de batata cremoso e carne temperada. A dica é dividir o prato entre duas ou três pessoas e aproveitar a crocância quente, que contrasta com o miolo macio. Para acompanhar, uma cerveja gelada ou um drink cítrico realça ainda mais o sabor do recheio, equilibrando a gordura sem deixar o paladar pesado.
Endereço: Av. 17 de Julho, 381 – Aterrado, Volta Redonda – RJ, 27213-200, Brasil
Ligar: 024981380010 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Ludo Quest serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
terça-feira: 10:00–22:00
quarta-feira: 10:00–22:00
quinta-feira: 10:00–22:00
sexta-feira: 10:00–22:00
sábado: 10:00–22:00
domingo: Fechado
segunda-feira: 10:00–22:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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