Sabores autênticos e praticidade no Açaizeira Self – Service Sem Balança
O espaço conquista pela simplicidade e pela proposta de oferecer comida caseira em formato descomplicado. O cardápio mescla pratos típicos da culinária brasileira, como o suculento Strogonoff de Frango — servido com arroz branco soltinho e batata palha crocante —, e opções regionais, como o Filé de Peixe à Dorê acompanhado de pirão de leite. A ausência de balança no self-service facilita a montagem do prato, permitindo combinações que variam entre carnes grelhadas, saladas frescas e acompanhamentos como a macaxeira cozida, que chega à mesa ainda quentinha.
O ambiente é informal, com mesas amplas e disposição funcional, ideal para refeições rápidas sem abrir mão do conforto. A decoração minimalista reforça a proposta prática, com cores neutras e iluminação que mantém o clima descontraído. Um detalhe que chama atenção é a organização das bancadas, que mantêm os alimentos aquecidos ou refrigerados conforme a necessidade, garantindo que cada escolha chegue ao prato na temperatura ideal.
O atendimento segue a mesma linha eficiente: os colaboradores estão sempre prontos para reposição dos alimentos e orientações sobre as opções do dia. A higiene do local é outro ponto que passa segurança, com sinalização clara para os utensílios e áreas separadas para líquidos e sólidos. O Açaizeira Self – Service Sem Balança acerta ao unir previsibilidade na qualidade e liberdade para montar refeições que lembram o sabor de casa.
Dica do PinEat
Para uma experiência equilibrada, experimente combinar o Escondidinho de Carne Seca com uma porção de vinagrete fresco e farofa de manteiga. O prato ganha profundidade com o contraste entre o cremoso do purê de mandioca e o salgado suave da carne desfiada, enquanto a farofa adiciona crocância. Se preferir algo mais leve, as seções de saladas oferecem opções como beterraba ralada e folhas verdes, que complementam bem pratos mais encorpados.
Endereço: Av. Pará, 468 – Vila Mury, Volta Redonda – RJ, 27281-470, Brasil
Ligar: 024999299601 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Açaizeira Self – Service Sem Balança serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
terça-feira: 13:00–23:00
quarta-feira: 13:00–23:00
quinta-feira: 13:00–23:00
sexta-feira: 13:00–23:00
sábado: 13:00–23:00
domingo (dia de nossa senhora aparecida): 14:00–23:00 Os horários podem ser diferentes
segunda-feira: 13:00–23:00

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