Sabores Luso-Brasileiros e Tradição no Restaurante São Gonçalo
Com foco em culinária portuguesa, o Restaurante São Gonçalo traz pratos que oscilam entre acertos memoráveis e momentos de inconsistência. O Bife à Portuguesa, clássico com ovo frito por cima e acompanhado de batata frita crocante, é um destaque citado por alguns frequentadores, embora haja relatos de variações na temperatura do prato. Já o Bacalhau à Brás, desfiado e harmonizado com cebolas caramelizadas e batata palha, é lembrado por sua textura suave, quase derretendo na boca — um prato que cativa quem busca autenticidade.
O ambiente é simples, com mesas de madeira rústica e decoração que remete a tavernas portuguesas, incluindo azulejos tradicionais nas paredes. O espaço, porém, pode ficar bastante movimentado em horários de pico, o que impacta no ritmo do atendimento. A equipe, descrita como solícita e bem-humorada em momentos de menor movimento, parece enfrentar desafios durante a alta demanda, resultando em experiências variáveis para os clientes.
A carta de vinhos surpreende com opções acessíveis de rótulos portugueses, como o Vinho Verde, que complementa bem os pratos mais robustos. Vale observar os detalhes nas travessas de cerâmica artesanal, que conferem um toque caseiro às refeições. Para quem busca uma experiência tranquila, evitar horários de grande fluxo pode ser estratégico.
Dica do PinEat
Experimente o Bacalhau Assado com Batata à Murro, prato que equilibra a crocância da batata amassada com azeite e alho e a suculência do peixe assado. A combinação ganha ainda mais vida quando acompanhada por uma porção de azeitonas e pão caseiro para mergulhar no azeite residual do prato. Para quem gosta de contrastes, finalizar com uma taça de Moscatel de Setúbal, doce e aromático, harmoniza surpreendentemente com os sabores salgados do bacalhau.
Endereço: Av. de Diogo Leite 144, 4400-111 Vila Nova de Gaia, Portugal
Ligar: +351 22 379 6669 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Restaurante São Gonçalo serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 12:00 – 15:00
quarta-feira: 12:00 – 22:00
quinta-feira: 12:00 – 22:00
sexta-feira: 12:00 – 22:00
sábado: 12:00 – 22:00
domingo: 12:00 – 15:00
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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