Tradição e frescor em pratos que conquistam o paladar no Restaurante e Lanchonete Família Fujii
Com um cardápio que equilibra influências brasileiras e toques caseiros, o espaço se destaca por pratos generosos e ingredientes frescos. A Feijoada completa, acompanhada de couve, farofa e torresmo crocante, é celebrada pelo sabor autêntico e preparo caprichado. Já o Salmão à Moda da Casa surpreende pela combinação de filé grelhado no ponto, molho leve à base de ervas e legumes caramelizados, ideal para quem busca refeições saborosas sem exageros.
O ambiente é simples, com mesas organizadas e decoração que remete a um clima acolhedor de boteco tradicional. O ritmo de atendimento varia: em momentos de movimento, a agilidade pode ser impactada, mas o serviço mantém a cordialidade. Detalhes como o aroma de peixes frescos na grelha e o barulhinho crocante do torresmo saindo da cozinha contribuem para uma experiência imersiva.
Para os amantes de frutos do mar, a Paella de Frutos do Mar é um dos carros-chefes, repleta de camarões, lulas e mexilhões em um arroz bem temperado. Pratos como a Caldeirada de Peixe e o Linguado Grelhado também ganham destaque pela suculência e tempero equilibrado. Vale planejar a visita com certa antecedência: o Camarão na Moranga, cremoso e marcante, precisa ser solicitado com pelo menos duas horas de antecedência devido ao preparo artesanal.
Dica do PinEat
Para uma refeição compartilhada, a Paella de Frutos do Mar é a escolha ideal. O prato, servido em porção generosa, combina arroz al dente, camarões suculentos e lulas macias, finalizados com um toque de açafrão que realça os sabores. Acompanhe com uma limonada gelada ou uma cerveja bem refrescante para harmonizar com a riqueza dos ingredientes. Se preferir algo mais leve, o Linguado Grelhado com legumes no vapor mantém a proposta saborosa sem abrir mão da simplicidade.
Endereço: R. Maj. Pinheiro Fróes, 2338 – Vila Maria de Maggi, Suzano – SP, 08680-000, Brasil
Ligar: +55 11 4748-5441 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Restaurante e Lanchonete Família Fujii serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 08:00 – 23:00
terça-feira: 08:00 – 23:00
quarta-feira: 08:00 – 23:00
quinta-feira: 08:00 – 23:00
sexta-feira: 08:00 – 23:00
sábado: 08:00 – 23:00
domingo: 10:00 – 17:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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