Doçura caseira e aconchego no Sabor de Casa – Bolos Caseiros | Villa Flora Sumaré
Especializada em confeitaria artesanal, a casa conquista com receitas que remetem aos sabores tradicionais da culinária brasileira. O cardápio destaca bolos úmidos e bem assados, como o Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate – leve, com raspas de laranja na massa – e o Bolo de Fubá Cremoso, que equilibra a textura aerada com um leve toque de canela. Há ainda opções sazonais, como o Bolo de Nozes com Melado, perfeito para quem busca um sabor mais robusto. A cada visita, é possível perceber o cuidado com ingredientes frescos, como manteiga artesanal e frutas selecionadas.
O ambiente mantém uma vibe caseira, com mesas de madeira rústica e prateleiras exibindo embalagens de pães integrais e geleias feitas no local. O cheiro de bolo recém-saído do forno domina o espaço, enquanto atendentes oferecem degustações de destaques do dia. Um detalhe micro-único: as fatias são generosas, servidas em pratos coloridos que contrastam com a decoração neutra das paredes, criando um visual convidativo para fotos.
Para além dos clássicos, a casa oferece combinações criativas, como o Pão de Queijo Recheado com Goiabada, que une o salgado e o doce de forma harmoniosa. Os bolos veganos, como o Bolo de Banana com Cacau, ganham destaque pela umidade e aromas marcantes. Vale reparar nas pequenas etiquetas manuscritas que descrevem cada ingrediente, reforçando a transparência e o caráter artesanal do negócio.
Dica do PinEat
Experimente o Bolo Red Velvet com Cream Cheese: a versão local traz camadas macias e úmidas, tingidas de vermelho natural, com um frosting equilibrado entre o ácido e o adocicado. Combina perfeitamente com um café espresso, destacando os nuances do cacau na massa. Para levar para casa, peça uma porção do Bolo de Laranja com Calda de Caramelo – ele mantém a textura fofinha mesmo no dia seguinte.
Endereço: Av. Ipê Amarelo, 930 – Parque Villa Flores, Sumaré – SP, 13175-667, Brasil
Ligar: 019981218360 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Sabor de Casa – Bolos Caseiros | Villa Flora Sumaré serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
quinta-feira: 14:00–17:00
sexta-feira: 09:00–17:00
sábado: Fechado
domingo (dia de nossa senhora aparecida): Fechado Os horários podem ser diferentes
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 09:00–17:00
quarta-feira: 09:00–17:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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