Delícias diversificadas e autenticidade no Mr. Mix Brasil (Fábrica) – Sumaré
O Mr. Mix Brasil (Fábrica) – Sumaré mescla influências gastronômicas em um cardápio que prioriza combinações surpreendentes. Entre os destaques, o X-Tudo Completo chama atenção pela generosidade: hambúrguer suculento, bacon crocante e molho especial, servido em pão fresquinho. Já o Pastel Feira Livre traz recheios robustos, como carne seca com queijo coalho, em massa fina e dourada. O espaço mantém um clima despretensioso, com mesas amplas e decoração que lembra feiras tradicionais, ideal para refeições rápidas ou encontros informais.
A cozinha vai além dos lanches tradicionais, explorando pratos como o Cachorrão de Picanha, que une cortes nobres com pimenta biquinho e cebolas caramelizadas. Para quem busca opções leves, a Salada Caesar com Frango Grelhado equilibra folhas frescas e croûtons caseiros. O atendimento é ágil, com funcionários atentos para ajustar pedidos, enquanto detalhes como aromas de alimentos frescos saindo da cozinha reforçam a sensação de comida feita na hora.
Apesar do foco em lanches artesanais, há espaço para doces memoráveis, como o Sorvete de Ninho com Nutella, cremoso e sem excesso de dulçor. O ambiente possui áreas externas cobertas, perfeitas para dias mais quentes, e um mural com ilustrações que celebram ingredientes locais. Vale reparar nas embalagens personalizadas, que garantem praticidade sem abrir mão do charme rústico das preparações.
Dica do PinEat
Experimentar o Milk-Shake de Ovomaltine é essencial para fechar a refeição com chave de ouro. A bebida une a cremosidade do sorvete de baunilha com o crocante do cereal, resultando em um equilíbrio entre doce e texturas. Combine com uma porção de Batata Rústica Temperada, que vem bem sequinha e acompanha molho verde levemente apimentado — uma dupla que funciona tanto para lanches quanto para dividir em grupo.
Endereço: R. Francisco Manoel de Souza, 730 – Chácara Bela Vista, Sumaré – SP, 13181-305, Brasil
Ligar: 01938031000 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Mr. Mix Brasil (Fábrica) – Sumaré serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
quarta-feira: 11:00–18:00
quinta-feira: 11:00–18:00
sexta-feira: 11:00–18:00
sábado: Fechado
domingo (dia de nossa senhora aparecida): Fechado Os horários podem ser diferentes
segunda-feira: 11:00–18:00
terça-feira: 11:00–18:00
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