Sabores intensos e aconchego no Chopp Namenth
Com proposta de chopperia e cozinha descomplicada, o ambiente conquista por pratos que valorizam texturas marcantes e combinações robustas. A costela suína desfiada é destaque, preparada em cozimento lento até atingir maciez que contrasta com o torresmo crocante à mesa. O cardápio inclui opções como a mandioca frita dourada, servida em porções generosas, e a berinjela grelhada com queijo coalho, que agrada quem busca sabores terrosos e levemente defumados. A atmosfera é descontraída, com mesas de madeira rústica e luzes difusas que criam um clima acolhedor.
O atendimento mantém o tom informal, com interações ágeis que priorizam a praticidade. Um exemplo é a sugestão dos garçons para harmonizar os pratos com o chopp gelado, disponível em versões como a clássica Pilsen ou a mais encorpada com notas de malte tostado. O torresmo crocante, dourado e temperado com ervas, chega à mesa ainda quente, garantindo o estalo característico a cada mordida. A iluminação suave e a decoração com elementos em cerâmica artesanal reforçam a identidade despretensiosa do espaço, ideal para encontros informais.
A experiência é marcada por detalhes como a área externa com bancos de madeira e a presença de música ao vivo em datas específicas, trazendo animação sem comprometer o conforto. Para quem busca refeições completas, a sugestão é o prato de costela suína acompanhado de vinagrete caseiro e farofa crocante. O ambiente espaçoso facilita grupos maiores, mas pedidos simultâneos em horários de pico podem exigir paciência. Um ponto único? O aroma de carnes assadas que domina o ar, deixando claro que a casa não economiza em generosidade.
Dica do PinEat
Para uma combinação equilibrada, experimente a costela suína desfiada acompanhada do chopp com leve nota cítrica. A acidez da bebida quebra a gordura suave da carne, enquanto o vinagrete fresco adiciona um contraste refrescante. A dica é pedir uma porção individual de mandioca frita para dividir: a crocância extra complementa a textura macia do prato principal sem sobrecarregar o paladar.
Endereço: R. João Martins, 197 – Jardim Sao Judas Tadeu (Nova Veneza), Sumaré – SP, 13180-490, Brasil
Ligar: 011975741697 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Chopp Namenth serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
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Horários de funcionamento
domingo: Fechado
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 10:00–18:00
quarta-feira: 10:00–18:00
quinta-feira: 10:00–18:00
sexta-feira: 10:00–18:30
sábado: 10:00–18:30
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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