Choperia da Praça

Sabor e Tradição em Cada Caneca no Choperia da Praça

Petiscos robustos e cervejas artesanais definem o cardápio deste espaço que equilibra clima descontraído e receitas marcantes. A culinária segue um viés brasileiro com toques regionais, como a Costela Suína ao Molho Barbecue, servida com farofa crocante de bacon e vinagrete picante, ou o Bolinho de Bacalhau com Requeijão Cremoso, que conquista pela crosta dourada e miolo macio. Para quem prefere opções intensas, o Hambúrguer Artesanal com Queijo Coalho Grelhado e Cebola Caramelizada é uma escolha certeira, acompanhado por batata-rústica temperada com alecrim.

O ambiente mantém uma pegada rústica, com mesas de madeira e iluminação em tons quentes, ideais para grupos que buscam conforto sem formalidades. A varanda ao ar livre, decorada com luzes de LED e plantas suspensas, é o ponto preferido nos dias amenos. Aos fins de semana, a música ao vivo, com repertório que varia de MPB a clássicos do rock, cria um clima animado sem comprometer as conversas.

O serviço é ágil mesmo em horários de pico, com garçons que orientam sobre harmonizações entre pratos e cervejas especiais da casa, como a Pilsen de fermentação livre e a IPA com notas cítricas. Detalhes como pães de alho quentinhos servidos como cortesia e opções vegetarianas adaptáveis — como o Escondidinho de Jaca Desfiada com Purê de Mandioquinha — reforçam a preocupação em atender diferentes preferências.

Dica do PinEat

Quem busca combinar bebida e comida sem errar na experiência, a dica é pedir a Cerveja Weiss de trigo, com aromas frutados e refrescantes, para acompanhar o Camarão na Moranga. A cerveja equilibra a cremosidade do prato, que traz camarões envoltos em um creme de catupiry e coentro, servidos numa moranga assada. O contraste entre o amargor suave da bebida e o sabor marcante do camarão cria uma harmonização surpreendente e sutil.

Endereço: R. Lysi de Lara Lopes Diniz, 240 – Bom retiro, Sumaré – SP, 13181-641, Brasil
Ligar: 019987611456 ➦ Website

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Horários de funcionamento

quarta-feira: 16:00–00:00
quinta-feira: 16:00–00:00
sexta-feira: 16:00–00:00
sábado: 14:00–00:00
domingo (dia de nossa senhora aparecida): 14:00–00:00 Os horários podem ser diferentes
segunda-feira: Fechado
terça-feira: Fechado

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