Sabores premiados e aconchego familiar na Pizzaria GUILHERME
A Pizzaria GUILHERME conquista paladares com uma proposta que une tradição e qualidade reconhecida. As pizzas, já premiadas em competições gastronômicas, chamam atenção pela massa fina e crocante, assada no ponto ideal para equilibrar textura e sabor. Entre as opções salgadas, destacam-se clássicos como a margherita, com tomates frescos e muçarela de búfala, e combinações criativas, como a pizza de linguiça artesanal com bacon e catupiry. Para quem prefere variar, o rodízio é uma excelente oportunidade de explorar diferentes recheios sem perder a consistência da massa.
O ambiente combina rusticidade e modernidade, com mesas de madeira, iluminação suave e um balcão aberto que permite observar os pizzaiolos em ação. A decoração inclui detalhes acolhedores, como quadros que remetem à cultura italiana e plantas espalhadas pelo espaço, criando um clima descontraído para famílias e grupos de amigos. O atendimento é ágil e atencioso, com cardápios bem organizados e sugestões personalizadas conforme o gosto dos clientes, sem pressa para liberar mesas mesmo em dias movimentados.
A experiência vai além do paladar: o aroma de massa fresca assando no forno a lenha invade o local, enquanto as fatias generosas chegam à mesa ainda fumegantes. Um detalhe que faz diferença é a variedade de pimentas artesanais e azeites especiais disponíveis para complementar os sabores. Por fim, os doces não decepcionam — a pizza de chocolate meio amargo com morangos é um final memorável, com crocância mantida até a última mordida.
Dica do PinEat
Se optar pelo rodízio, reserve um espaço para as opções doces no final. A massa crocante e fina, que não empata mesmo após várias fatias, ganha ainda mais destaque quando combinada com recheios como brigadeiro cremoso ou banana caramelizada com canela. Experimente também uma das bebidas da casa, como o limonada com hortelã, que refresca e equilibra o paladar entre uma variedade e outra.
Endereço: Rua Pedro Pegoretti, 223 – Vila Brasilandia, Sorocaba – SP, 18075-670, Brasil
Ligar: +55 15 98180-7527 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Pizzaria GUILHERME serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 18:00 – 23:00
terça-feira: 18:00 – 23:00
quarta-feira: 18:00 – 23:00
quinta-feira: 18:00 – 23:00
sexta-feira: 18:00 – 23:00
sábado: 18:00 – 23:00
domingo: 18:00 – 23:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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