Batatas Recheadas e Sabores Autênticos no Néia Batataria Sorocaba
Com um cardápio voltado para comfort food descomplicada, o Néia Batataria Sorocaba se destaca pela versatilidade das batatas recheadas, preparadas em porções generosas e combinadas com ingredientes tradicionais. Opções como a Batata Recheada Frango Catupiry trazem um clássico bem executado: a carne desfiada misturada ao queijo cremoso contrasta com a crocância da casca assada. Já a Batata Calabresa Cremosa aposta no equilíbrio entre o sabor defumado da linguiça e o toque suave do requeijão, ideal para quem busca um prato reconfortante sem exageros.
O ambiente tem clima casual, com mesas práticas para grupos pequenos e paredes adornadas por ilustrações temáticas que remetem ao universo gastronômico. A iluminação é bem distribuída, criando um espaço convidativo mesmo em horários de pico. No balcão, é possível acompanhar parte do preparo dos pratos, como o momento em que as batatas são finalizadas com molhos caseiros e acompanhamentos frescos, servidos em recipientes de madeira rústica.
O atendimento prioriza agilidade sem perder a atenção aos detalhes, como ajustar o ponto da batata conforme a preferência — mais crocante ou macia. Para quem deseja uma experiência completa, a dica é acrescentar itens extras, como o bacon crispy ou a cebola caramelizada, que incrementam ainda mais as combinações.
Dica do PinEat
Para um equilíbrio de sabores, experimente a Batata Recheada Costela BBQ: a carne suculenta desfiada, coberta com molho barbecue defumado, ganha um contraste interessante com o vinagrete de picles caseiro que acompanha o prato. Se preferir um toque refrescante, peça uma limonada gelada ou um refrigerante de guaraná para harmonizar com a riqueza dos ingredientes. A combinação mantém a proposta despretensiosa do local, garantindo uma refeição saborosa e satisfatória.
Endereço: R. Belo Horizonte, 991 – Vila Helena, Sorocaba – SP, 18071-115, Brasil
Ligar: +55 15 99888-6731 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Néia Batataria Sorocaba serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 18:00 – 00:00
terça-feira: 18:00 – 00:00
quarta-feira: 18:00 – 00:00
quinta-feira: 18:00 – 00:00
sexta-feira: 18:00 – 00:00
sábado: 18:00 – 00:00
domingo: 18:00 – 00:00
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