Name: Manjericão Restaurante
Address: Av. Votuporanga, 163 – Vila Nova Sorocaba, Sorocaba – SP, 18070-670, Brasil, Sorocaba, Estado de São Paulo, 18070-670, BR
Telephone: +55 15 3223-4580
Price range: $

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Sabor caseiro e carnes que derretem no Manjericão Restaurante

A cozinha do Manjericão Restaurante é daquelas que acertam em detalhes simples, mas essenciais. A costela assada na brasa é um exemplo: servida em porções generosas, a carne cai literalmente do osso, com um tempero equilibrado que ressalta o sabor defumado. Pratos clássicos como arroz soltinho, feijão cremoso e batata frita crocante — sequinha e sem excesso de óleo — reforçam a proposta de comida caseira bem executada. O ambiente mantém essa simplicidade acolhedora, com mesas bem dispostas e decoração sem firulas, ideal para refeições sem pressa.

Os caldos são outro destaque, servidos em tigelas quentinhas e com textura encorpada. Opções como o caldo de feijão ou mandioquinha trazem temperos que lembram receitas de família, sempre com toques de cheiro-verde e alho suavemente dourado. A equipe do salão faz questão de manter o ritmo do serviço ágil, sem perder a gentileza, garantindo que todos se sintam atendidos com atenção. Até a disposição dos talheres nas mesas, sempre organizados em guardanapos impecáveis, revela um cuidado que passa despercebido, mas faz diferença.

Para quem busca uma experiência sem complicações, o local é uma aposta certeira. A harmonia entre pratos bem feitos, ambiente funcional e atendimento discreto cria uma atmosfera que lembra almoços em casa de parente. Vale reparar nas pimentas artesanais à disposição, feitas com ingredientes frescos, que adicionam um toque picante na medida certa aos pratos principais. Uma prova de que qualidade não precisa ser sofisticada para impressionar.

Dica do PinEat

Experimente pedir a costela assada na brasa acompanhada de uma porção de mandioca frita. A combinação entre a carne suculenta e o contraste da mandioca crocante cria um equilíbrio de texturas que realça ainda mais o sabor defumado. Para finalizar, uma colherada do caldo de feijão — servido bem quente — acrescenta um toque reconfortante à refeição, especialmente em dias mais frios.

Latitude e Longitude: -23.4745811, -47.4856919

Endereço: Av. Votuporanga, 163 – Vila Nova Sorocaba, Sorocaba – SP, 18070-670, Brasil
Ligar: +55 15 3223-4580 ➦ Website

Pratos do cardápio que o estabelecimento Manjericão Restaurante serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:

Clique em um prato para ver/gerar a receita.

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