Mar e Terra em Equilíbrio no Coco Bambu Sorocaba: Restaurante, Peixe, Camarão, Carnes, Lagosta, Salada, SP
O Coco Bambu Sorocaba se destaca por harmonizar ingredientes frescos do mar com cortes suculentos de carne, tudo em porções generosas. Pratos como o Camarão Jurerê — camarões envoltos em massa folhada, servidos com molho de mostarda e mel — e o Coco Bambu — filet mignon, camarões e lagosta em molho de limão siciliano — revelam um cardápio que valoriza sabores intensos e combinações criativas. O ceviche de peixe branco, citado como “impecável”, reforça a atenção aos detalhes na culinária brasileira com influências costeiras.
O ambiente une modernidade e aconchego: mesas espaçosas permitem compartilhar pratos, paredes decoradas com elementos naturais criam uma atmosfera leve, e a música ao vivo aos fins de semana complementa a experiência sem atrapalhar os diálogos. A equipe, descrita como educada e prestativa, orienta os clientes desde as entradas (como o clássico Camarão na Mantega) até opções de sobremesa, equilibrando agilidade e atenção personalizada.
Vale destacar a estratégia ideal para grupos: pratos principais como o Fettuccine Jurerê — massa com camarões e molho de ervas — são servidos em porções que podem ser divididas tranquilamente entre quatro pessoas. Isso permite experimentar diferentes combinações sem perder a chance de finalizar com uma sobremesa artesanal, como o mousse de maracujá ou o fondue de chocolate.
Dica do PinEat
Para quem busca um prato que una leveza e sofisticação, o Fettuccine Jurerê é uma escolha certeira. A massa al dente recebe camarões suculentos, molho de ervas frescas e um toque de parmesão, criando um equilíbrio entre o sabor do mar e o conforto de uma massa bem preparada. Acompanhe com uma taça de vinho branco seco ou um chope gelado para valorizar os sabores sem sobrecarregar o paladar.
Endereço: Av. Gisele Constantino, 1850 – Parque Campolim, Sorocaba – SP, 18110-650, Brasil
Ligar: +55 15 3014-7405 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Coco Bambu Sorocaba: Restaurante, Peixe, Camarão, Carnes, Lagosta, Salada, SP serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:30 – 23:00
terça-feira: 11:30 – 23:00
quarta-feira: 11:30 – 23:00
quinta-feira: 11:30 – 23:00
sexta-feira: 11:30 – 00:00
sábado: 11:30 – 00:00
domingo: 11:30 – 23:00
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