Sabores caninos e acolhimento no Cão Véio Sorocaba
Em meio à proposta descontraída de uma choperia temática, o cardápio surpreende com pratos robustos e criativos. Destaques como o Mastim Napolitano — hambúrguer suculento coberto por queijo gratinado, molho de tomate caseiro e manjericão fresco — e a Batata Frita com Cheddar crocante revelam um equilíbrio entre comfort food e apresentação cuidadosa. Os nomes dos pratos, inspirados em raças de cães, reforçam a identidade lúdica do espaço, que também aposta em drinks como o Golden Retriever (com rum, xarope de gengibre e limão) e o Teckel (versão sem álcool com frutas vermelhas).
O ambiente mescla rusticidade e modernidade, com paredes de tijolo aparente, iluminação aconchegante e detalhes que homenageiam os animais, como ilustrações e adereços temáticos. Mesas amplas permitem dividir porções, enquanto o aroma de cerveja artesanal e hambúrgueres grelhados domina o ar. A equipe circula com agilidade, sugerindo combinações e garantindo que os chopps cheguem gelados, mesmo em dias movimentados. Vale reparar nas cervejas especiais assinadas pelo chef Henrique Fogaça, sócio do local, que trazem rótulos exclusivos.
Um detalhe curioso é a política pet-friendly: os clientes podem levar seus cães, que são recebidos com tigelas de água e biscoitos. A decoração minimalista, porém funcional, inclui estantes com ingredientes expostos e uma identidade visual coerente — desde os uniformes da equipe até as embalagens para viagem. Mesmo sem estacionamento próprio, a localização facilita o acesso, completando uma experiência que une gastronomia assertiva e um conceito memorável.
Dica do PinEat
Para quem busca um prato que justifique a ida ao local, o Mastim Napolitano é uma escolha infalível. A combinação do blend de carnes suculentas com o toque italiano do queijo gratinado ganha ainda mais personalidade quando acompanhada pela Pink Limonade — refresco agridoce com limão e xarope de framboesa. A sugestão é pedir uma porção de batata frita para compartilhar: a crocância extra e o cheddar cremoso criam um contraste ideal com o hambúrguer.
Endereço: Av. Pereira da Silva, 1919 – Jardim Santa Rosália, Sorocaba – SP, 18095-340, Brasil
Ligar: +55 15 3199-3899 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Cão Véio Sorocaba serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 17:30 – 23:30
quarta-feira: 17:30 – 23:30
quinta-feira: 17:30 – 23:30
sexta-feira: 17:30 – 23:30
sábado: 13:00 – 23:30
domingo: Fechado
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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