Sabor Brasileiro com Toque Caseiro no Bon Appétit Restaurante
Com um cardápio que equilibra tradição e frescor, o Bon Appétit Restaurante se destaca pelo buffet self-service repleto de opções que agradam desde carnívoros até vegetarianos. O destaque fica por conta do churrasco feito na hora, como a costela suína ao molho barbecue, suculenta e com crosta caramelizada. A pista quente oferece pratos como risoto de cogumelos cremoso e feijão-tropeiro, acompanhados de legumes grelhados. Para quem prefere leveza, há uma variedade impressionante de saladas, com mixes de folhas, grão-de-bico temperado e tabule fresco.
O ambiente é simples, mas mantém um padrão impecável de limpeza e organização, com mesas bem-distribuídas e decoração que remete a uma cozinha acolhedora de interior. Apesar de não ser amplo, o espaço é aproveitado de forma inteligente, evitando sensação de apertado. O atendimento é ágil e discreto, com funcionários sempre prontos para repor os pratos do buffet ou ajudar na escolha das sobremesas, como o pudim de leite com calda de caramelo.
Um diferencial é a atenção aos detalhes: as carnes do churrasco são cortadas na hora, garantindo temperatura ideal, e as saladas têm ingredientes crocantes, sinal de que são preparadas diariamente. Para quem busca uma refeição equilibrada, a dica é combinar uma porção de arroz integral com abobrinha refogada e uma fatia do contra-filé grelhado, suculento e temperado com ervas finas.
Dica do PinEat
Experimente finalizar a refeição com uma combinação inusitada: o doce de leite caseiro, servido em potinhos individuais, fica ainda melhor quando acompanhado de uma colherada de banana caramelada, disponível na seção de sobremesas. Se preferir algo refrescante, os sucos naturais, como o de maracujá com hortelã, equilibram a robustez do churrasco sem deixar o paladar pesado.
Endereço: R. Dr. Ubaldino do Amaral, 44 – Centro, Sorocaba – SP, 18010-040, Brasil
Ligar: +55 15 3211-1556 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Bon Appétit Restaurante serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:00 – 15:00
terça-feira: 11:00 – 15:00
quarta-feira: 11:00 – 15:00
quinta-feira: 11:00 – 15:00
sexta-feira: 11:00 – 15:00
sábado: 11:00 – 15:00
domingo: Fechado
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