Sabores intensos e ambiente vibrante no Vaca Véia
O Vaca Véia combina a energia de um bar descontraído com toques gastronômicos que variam entre acertos e desafios. O espaço chama atenção pelo visual aconchegante e iluminação suave, ideal para momentos informais entre amigos. As mesas de madeira rústica e paredes decoradas com referências à cultura regional criam um clima autêntico, enquanto o menu traz opções como a caipirinha de caju – equilibrada no doce da fruta e no vigor da cachaça – e o trio de batidas, que mistura sabores tropicais em doses generosas. Entre as carnes, cortes como a picanha grelhada ganham destaque pela maciez, embora alguns pratos, como o chorizo, tenham recebido críticas por porções pequenas e inconsistências no preparo.
O atendimento oscila entre momentos ágeis e deslizes pontuais, com funcionários como o garçom Gomes sendo elogiados por simpatia e eficiência. A ambientação favorece encontros informais, com música em volume moderado e um fluxo que permite conversas sem esforço. Vale notar detalhes como a variedade de cervejas geladas e os aperitivos crocantes, servidos rapidamente para acompanhar os drinques. Entre os pratos principais, a feijoada divide opiniões: alguns a consideram sem o sabor esperado, enquanto outros valorizam a experiência de compartilhar o prato em ambiente despretensioso.
Para aproveitar melhor a visita, priorize os petiscos e drinques, que costumam agradar pela qualidade e apresentação. A combinação de pratos menores permite experimentar diferentes sabores sem comprometer a experiência, especialmente em grupos. O equilíbrio entre ambiente animado e atendimento atencioso faz do local uma opção válida para happy hours ou noites descontraídas, desde que se conheçam as preferências do cardápio.
Dica do PinEat
Experimente o trio de batidas, uma opção que mescla sabores como maracujá, limão e morango em doses bem dosadas. A combinação é ideal para quem busca refrescância sem abrir mão da potência das bebidas, especialmente acompanhada de aperitivos como torresmo crocante ou mandioca frita. Opte por dividir os petiscos em grupo para explorar mais opções do cardápio sem pesar no paladar.
Endereço: R. Manuel Guedes, 199 – Itaim Bibi, São Paulo – SP, 04536-070, Brasil
Ligar: +55 11 3073-1292 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Vaca Véia serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:30 – 01:00
terça-feira: 11:30 – 01:00
quarta-feira: 11:30 – 01:00
quinta-feira: 11:30 – 01:00
sexta-feira: 11:30 – 01:00
sábado: 11:30 – 01:00
domingo: 11:30 – 00:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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