Sabores diversificados em um ambiente moderno no Ráscal JK Iguatemi
Com um cardápio que equilibra opções saudáveis e pratos reconfortantes, o espaço oferece um buffet bem variado, incluindo saladas frescas, massas artesanais e grelhados saborosos. Destaque para os bowls como o de rosbife, servido com vegetais crocantes e molho especial, e as massas preparadas na hora, como o talharim ao molho pesto ou à bolonhesa, que agradam por sua textura al dente. A variedade de molhos caseiros, como o de queijo coalho e o de ervas, complementa a experiência de forma criativa.
O ambiente é espaçoso e moderno, localizado no último andar do shopping, com mesas bem distribuídas e decoração clean. Durante horários de pico, a circulação entre o buffet e as mesas pode ficar um pouco movimentada, mas a comodidade das áreas de espera e a visão panorâmica do local compensam. Detalhes como os brigadeiros gourmet oferecidos após o café reforçam o cuidado em surpreender os clientes.
O atendimento varia entre momentos de excelência, com profissionais atenciosos que explicam o menu e sugerem combinações, e situações pontuais que podem ser aprimoradas. A agilidade no serviço é notável nos períodos mais tranquilos, mas vale planejar a visita fora de horários de alta demanda para aproveitar melhor o ritmo do local.
Dica do PinEat
Se optar pelo buffet, não deixe de experimentar as massas frescas, preparadas na hora. Combine o talharim ao molho pesto com uma porção de salada de grãos integrais e beterraba assada, disponível no buffet frio, para equilibrar sabores e texturas. Para finalizar, peça um café espresso — a combinação com o brigadeiro de doce de leite, servido como cortesia, cria um contraste doce e amargo que encerra a refeição com charme.
Endereço: Av. Pres. Juscelino Kubitschek, 2041 – loja 418, 3º piso – Vila Olímpia, São Paulo – SP, 04543-011, Brasil
Ligar: +55 11 3152-6111 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Ráscal JK Iguatemi serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:30 – 15:15, 19:00 – 22:00
terça-feira: 11:30 – 15:15, 19:00 – 22:00
quarta-feira: 11:30 – 15:15, 19:00 – 22:00
quinta-feira: 11:30 – 15:15, 19:00 – 22:00
sexta-feira: 11:30 – 15:15, 19:00 – 22:00
sábado: 12:00 – 17:00, 19:00 – 22:00
domingo: 12:00 – 17:00, 19:00 – 22:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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