Carnes suculentas e detalhes que surpreendem no Nossa Carne
Com um conceito que mistura churrascaria e hamburgueria, o Nossa Carne chama atenção pela integração incomum de um açougue dentro do ambiente. O cardápio aposta em cortes nobres, como o irresistível Cupim Gratinado, servido em porções generosas com queijo derretido e acompanhamentos robustos. Para os fãs de lanches, os hambúrgueres são protagonistas, especialmente aqueles com blends especiais de carne e a icônica pimenta caseira, que dá um toque picante memorável. A qualidade das carnes, inclusive as usadas em pratos como o Beirute, é um dos trunfos da casa.
O espaço físico tem personalidade: no térreo, a energia é intensa, com a cozinha à vista e mesas próximas à área de preparo, ideal para quem gosta de movimento. Já no andar superior, o clima é mais reservado, perfeito para conversas longas sem o burburinho constante. A falta de estacionamento próprio pode exigir paciência para encontrar vaga nas ruas vizinhas, mas o esforço é recompensado pelo ambiente aconchegante e pela atmosfera descontraída, que atrai tanto grupos de amigos quanto famílias.
A equipe de atendimento mantém um ritmo ágil mesmo em dias de lotação, equilibrando informalidade e eficiência. Detalhes como a apresentação impecável dos pratos e a variedade de sobremesas — em especial as opções com chocolate, como o fondant derretido acompanhado de sorvete artesanal — reforçam a proposta de experiência completa. Para quem busca um toque a mais de privacidade, vale chegar cedo e garantir uma mesa no mezanino.
Dica do PinEat
Não deixe de experimentar o fondant de chocolate com calda de morango e sorvete de baunilha. A combinação de texturas — crocante por fora, cremoso por dentro — e o contraste entre o amargo do cacau e o doce da fruta criam um equilíbrio que fecha a refeição com estilo. A sugestão é pedi-lo logo após o prato principal, já que a sobremesa ganha ainda mais destaque quando servida no ponto ideal de temperatura.
Endereço: R. Pinheiro Guimarães, 50 – Parque da Vila Prudente, São Paulo – SP, 03141-030, Brasil
Ligar: +55 11 94488-9002 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Nossa Carne serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 10:00 – 23:00
terça-feira: 10:00 – 23:00
quarta-feira: 10:00 – 23:00
quinta-feira: 10:00 – 23:00
sexta-feira: 10:00 – 23:00
sábado: 10:00 – 23:00
domingo: 10:00 – 22:00
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