Tradição e sofisticação no La Maison 218
Com um cardápio que mescla clássicos franceses e toques contemporâneos, o La Maison 218 se destaca por pratos icônicos como o Bife Wellington, preparado com presunto Parma e massa folhada dourada. A versão do bacalhau ao forno, servido para duas pessoas, também chama atenção pelo tamanho generoso e pelo equilíbrio entre a textura firme do peixe e a crosta crocante. Para entradas, o ceviche fresco e a salada de folhas com molho herbáceo oferecem um contraste leve antes dos pratos principais.
O ambiente combina elegância discreta com toques rústicos, mantendo uma atmosfera tranquila mesmo em dias mais movimentados. O cardápio executivo, que inclui entrada, prato principal e sobremesa por um valor fixo, é uma opção prática para quem busca variedade sem complicações. Nas sobremesas, destaque para a Pêra ao Forno com Vinho e Especiarias, acompanhada de sorvete de pistache, e os Profiteroles recheados com sorvete de cumaru — combinações que surpreendem pela criatividade.
A experiência no local pode variar conforme o horário e a equipe em serviço, mas nos melhores momentos, o atendimento é marcado por sugestões personalizadas, como a harmonização de pratos com vinhos. Detalhes como a apresentação impecável dos pratos e o cuidado com ingredientes premium, como o presunto Parma, reforçam o compromisso com uma gastronomia refinada.
Dica do PinEat
Para quem busca uma experiência compartilhada, o Bacalhau ao Forno para duas pessoas é uma escolha certeira, especialmente se acompanhado pelo duo de sobremesas: a pêra quente com especiarias contrasta perfeitamente com a cremosidade do sorvete de pistache. Já os profiteroles, com sorvete de cumaru (semente amazônica com notas terrosas), oferecem um final surpreendente — ideal para dividir e experimentar sabores menos convencionais.
Endereço: Rua Pirapora, 218 – Vila Mariana, São Paulo – SP, 04008-060, Brasil
Ligar: +55 11 2613-0253 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento La Maison 218 serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 12:00 – 16:00
terça-feira: 12:00 – 16:00
quarta-feira: 12:00 – 16:00
quinta-feira: 12:00 – 16:00, 18:00 – 23:00
sexta-feira: 12:00 – 16:00, 18:00 – 23:00
sábado: 12:00 – 17:00, 18:00 – 23:00
domingo: 12:00 – 17:00
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