Sabores autênticos em um cenário histórico no Gula Gula Jardim Paulista
Com uma proposta que equilibra cozinha contemporânea e influências de diferentes culturas, o espaço se destaca por pratos que valorizam combinações frescas e criativas. O risoto veggie, preparado com abóbora, cogumelos salteados, queijo de cabra cremoso e um ovo poché finalizado com salsinha, é um exemplo de como o cardápio une sabor e apresentação impecável. Para os amantes de sobremesas equilibradas, o crumble de maçã com massa crocante de aveia e toque de canela confirma a atenção aos detalhes em cada etapa.
O ambiente é um verdadeiro destaque: o casarão histórico de 1911, que pertenceu ao Barão de Bocaina, preserva pisos originais, uma lareira em mármore e janelas altas que convidam a um almoço ensolarado ou um jantar à luz de luminárias elegantes. As mesas ao ar livre, cercadas por jardins e árvores, oferecem um refúgio surpreendente perto da agitação da Avenida Paulista. Já na área interna, a decoração minimalista valoriza o charme das paredes originais e os detalhes arquitetônicos restaurados.
A eficiência do serviço chama atenção: mesmo em horários movimentados, como almoços de domingo ou noites de sábado, a equipe mantém agilidade sem perder a cordialidade. Pratos como a salada com frango grelhado, abóbora assada e molho de ervas frescas chegam à mesa rapidamente, reforçando a proposta de uma experiência sem contratempos. Um detalhe que não passa despercebido é a limpeza impecável dos banheiros, decorados com plantas e itens que harmonizam com o estilo do local.
Dica do PinEat
Para quem busca combinar leveza e sabor, a salada com frango e abóbora assada é uma escolha certeira. O prato traz pedaços suculentos de frango grelhado, cubos caramelizados de abóbora e um mix de folhas frescas, finalizados com um molho de ervas que acrescenta acidez e frescor. A textura crocante das sementes torradas por cima complementa o equilíbrio entre doce e salgado, ideal para um almoço rápido ou uma refeição mais leve à noite. Experimente acompanhar com um suco natural da casa, como o de maracujá com hortelã, para realçar ainda mais os sabores.
Endereço: R. Padre João Manuel, 109 – Cerqueira César, São Paulo – SP, 01411-001, Brasil
Ligar: +55 11 96284-6820 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Gula Gula Jardim Paulista serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 12:00 – 22:00
terça-feira: 12:00 – 22:00
quarta-feira: 12:00 – 22:00
quinta-feira: 12:00 – 22:00
sexta-feira: 12:00 – 23:00
sábado: 12:00 – 23:00
domingo: 12:00 – 22:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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