Uma explosão de sabores asiáticos no Filipinas Restaurante Oriental
O cardápio do Filipinas Restaurante Oriental é uma viagem pela diversidade da Ásia, com destaque para pratos filipinos que carregam influências da Malásia e da Nigéria. O Tapsilog é uma atração principal: arroz frito com ovo e carne bovina curada grelhada, que equilibra doçura e salinidade em cada garfada. Já o Sisig, feito com partes suínas como bochecha e orelha, traz crocância e cremosidade ao ser misturado com ovo cru e arroz. Para quem busca um sabor encorpado, o Kare-kare impressiona com seu guisado de porco em molho de amendoim e camarão, acompanhado de legumes frescos.
O ambiente é despretensioso, com mesas simples e decoração que remete a detalhes culturais das Filipinas. A equipe, liderada pela carismática Ana, recebe os clientes com simpatia, mesmo enfrentando pequenas barreiras no idioma. Um toque especial fica por conta das porções generosas, que incentivam compartilhar pratos e experimentar diferentes combinações, como o Tokwa’t Baboy — tofu e barriga de porco fritos com vinagrete ácido.
A experiência ganha um toque doce com o Halo Halo, sobremesa típica que mistura gelo raspado, leite condensado, feijões doces e frutas tropicais. Apesar do espaço compacto, que pode exigir um pouco de paciência em horários de pico, o clima é sempre acolhe.
Dica do PinEat
Para fechar a refeição com um prato que une texturas e sabores marcantes, experimente o Palabok. Massa de arroz coberta com molho de camarão, ovo cozido, torresmo crocante e cebolinha fresca oferece um contraste entre o cremoso e o crocante, com um toque defumado que complementa pratos mais encorpados. É uma ótima opção para quem quer explorar a culinária filipina além das proteínas tradicionais.
Endereço: Rua Barão de Iguape, 25 – Liberdade, São Paulo – SP, 01502-001, Brasil
Ligar: ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Filipinas Restaurante Oriental serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:00 – 20:00
terça-feira: 11:00 – 20:00
quarta-feira: Fechado
quinta-feira: 11:00 – 20:00
sexta-feira: 11:00 – 20:00
sábado: 11:00 – 22:00
domingo: 11:00 – 22:00
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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