Sabores intensos e atmosfera vibrante no Bololo Restaurante & Bar
Com um cardápio que mescla clássicos reconfortantes e pratos contemporâneos, o Bololo Restaurante & Bar aposta em receitas ousadas e porções generosas. O Macarrão Carbonara ganha destaque pelo equilíbrio entre o molho cremoso e os pedaços crocantes de bacon — embora alguns notem que o molho possa ser mais encorpado. Opções como o Filé de Frango Grelhado e o combo de lanches, acompanhados de molhos artesanais, são ideais para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. O ambiente, dividido em dois andares, tem no térreo um espaço mais despojado, com mesas amplas e uma decoração que mistura industrial e urbano, enquanto o andar superior funciona como lounge, com música alta e atmosfera noturna.
A experiência começa logo na entrada, com a possibilidade de tirar fotos em uma cabine dedicada, um detalhe divertido para registrar a visita. A equipe de atendimento demonstra agilidade em dias menos movimentados, direcionando os clientes às mesas rapidamente, mas em datas especiais é comum enfrentar filas. Vale destacar a flexibilidade do local: mesmo em períodos de lotação, os atendentes oferecem alternativas, como esperar em áreas internas, e garantem que pedidos para viagem sejam bem embalados. Pequenos ajustes, como a necessidade de melhorar a sinalização para chamar garçons ou equilibrar o volume da música, podem aprimorar ainda mais a experiência.
Para quem busca diversidade, o Bololo entrega pratos que variam de lanches robustos a massas reconfortantes, ideal para encontros informais entre amigos. A presença de diferentes ambientes sob o mesmo teto permite que o visitante escolha entre um jantar tranquilo ou curtir a vibe animada do lounge. Detalhes como a interação descontraída da equipe e a oferta de molhos caseiros reforçam a identidade do local, que busca unir gastronomia acessível e entretenimento.
Dica do PinEat
Experimente o Macarrão Carbonara como entrada principal: o prato combina bem com uma bebida refrescante para equilibrar a riqueza do molho à base de queijo e bacon. Se preferir um toque extra, peça uma porção adicional do molho artesanal, que pode ser usado para mergulhar batatas ou complementar outros acompanhamentos. A sugestão é aproveitar a apresentação caprichada, ideal para compartilhar e intercalar com momentos de descontração no ambiente mais tranquilo do térreo.
Endereço: Praça Vinte de Janeiro, 57 – Vila Reg. Feijó, São Paulo – SP, 03335-060, Brasil
Ligar: ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Bololo Restaurante & Bar serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 12:00 – 01:00
quarta-feira: 12:00 – 01:00
quinta-feira: 12:00 – 01:00
sexta-feira: 12:00 – 01:00
sábado: 12:00 – 01:00
domingo: 12:00 – 01:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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