Sabores e Conforto Bem dosados no Barakiah
Com uma proposta que mistura influências da culinária árabe e opções descontraídas, o espaço se destaca por esfihas generosas e combinações reconfortantes. A clássica Esfiha de Calabresa com Catupiry é um exemplo: a massa leve e crocante envolve um recheio que equilibra o picante suave da linguiça com o cremoso legítimo do queijo. Já o chopp gelado, sempre tirado na hora, complementa o clima de descontração, ideal para encontros informais. Os pratos principais, como cortes de carne bem temperados e porções generosas, reforçam a proposta de uma refeição completa sem formalidades.
O ambiente amplo e bem iluminado garante conforto, com mesas espaçosas e detalhes como toalhas de papel na cor crua, que trazem um toque rústico sem perder a praticidade. A atenção dos funcionários é discreta, mas eficiente — um diferencial em horários de pico, quando o movimento é intenso. Vale reparar nas embalagens das esfihas para viagem, que preservam a crocância da massa, indicando cuidado mesmo nos serviços externos.
Para quem busca variedade, há opções vegetarianas, como a Esfiha de Escarola com Queijo, e combinações inusitadas, como a versão com requeijão cremoso. O Barakiah mantém um equilíbrio entre tradição e adaptações locais, com cardápio que agrada desde quem aprecia sabores autênticos até quem prefere combinações mais familiares. A iluminação aconchegante no período noturno transforma o local em um ponto de pausa acolhedor após o trabalho.
Dica do PinEat
Experimente iniciar com a Esfiha de Carne Tradicional acompanhada de um chopp bem tirado: a suculência do recheio de carne moída, levemente condimentada com ervas, contrasta com a refrescância da bebida. Para grupos, a pedida é encomendar uma variedade de sabores e dividir em porções menores junto com uma porção de batata rústica crocante — uma combinação simples, mas que destaca o caráter casual do cardápio.
Endereço: R. Jacuna, 339 – Vila Guilherme, São Paulo – SP, 02068-010, Brasil
Ligar: +55 11 2221-1000 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Barakiah serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 17:00 – 23:00
terça-feira: 11:00 – 00:00
quarta-feira: 11:00 – 00:00
quinta-feira: 11:00 – 00:00
sexta-feira: 11:00 – 00:00
sábado: 11:00 – 00:00
domingo: 17:00 – 00:00
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