Fusão de Tradições no Bar Restaurante – DrBakana – Comida alemã e comida italiana – Morumbi Panamby
O cardápio une clássicos alemães e italianos com destaque para pratos como o suculento schnitzel empanado, salsichas defumadas e o nhoque com ragù encorpado. Entre as entradas, o bolinho de joelho de porco, recheado e acompanhado de molhos artesanais, é um show à parte. A seleção de chopes gelados e drinks como o Licor 61 complementa a experiência, equilibrando autenticidade e criatividade.
O ambiente mistura aconchego e praticidade: mesas espaçosas, decoração rústica e um clima descontraído convidam para refeições em grupo ou momentos a dois. Com a mudança para um novo endereço próximo, o espaço ganhou mais conforto, incluindo ar-condicionado e capacidade ampliada — detalhes que prometem tornar as visitas ainda mais agradáveis.
O atendimento é um diferencial, marcado por gentileza e atenção aos detalhes. A equipe explica os pratos com clareza e auxilia na escolha de combinações, criando uma experiência fluida e personalizada. A comunicação transparente sobre eventuais ajustes no cardápio reforça a confiança e a conexão com o público.
Dica do PinEat
Para abrir o apetite, experimente o bolinho de joelho de porco servido com dois molhos: um cremoso de alho e outro levemente apimentado. A crocância da casaca contrasta com o recheio suculento, criando um equilíbrio que prepara o paladar para os pratos principais. Perfeito para dividir ou saborear como entrada individual.
Horários de funcionamento
Segunda-feira: Fechado
Terça-feira: 12:00 – 23:00
Quarta-feira: 12:00 – 23:00
Quinta-feira: 12:00 – 19:00
Sexta-feira: 12:00 – 23:00
Sábado: 12:00 – 23:00
Domingo: 12:00 – 19:00
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Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto