Sabor italiano autêntico e ambiente acolhedor no Attrio Pizzaria – Pasta & Vinho
A cozinha do local traz o melhor da tradição italiana, com massas artesanais e combinações clássicas que equilibram simplicidade e requinte. Destaque para a Pizza Calabresa, feita com linguiça artesanal, queijo muçarela de búfala e um toque de azeitonas pretas, servida sobre uma massa fina e crocante nas bordas, mas macia no centro. As opções de pasta também impressionam, como o Tagliatelli ao Molho de Gorgonzola, cremoso e com nozes caramelizadas, perfeito para quem busca sabores intensos e texturas variadas.
O ambiente é amplo, distribuído em dois andares, com mesas de madeira rústica e iluminação suave que cria um clima intimista sem perder a praticidade. A mesa redonda para grupos grandes facilita conversas e celebrações, enquanto detalhes como garrafas de vinho expostas nas estantes reforçam a identidade do espaço. O serviço de valet na porta elimina preocupações com estacionamento, ideal para quem deseja uma experiência tranquila desde a chegada.
A atenção da equipe é um dos pontos altos: o atendimento ágil e prestativo garante que pedidos cheguem quentes à mesa, mesmo em dias movimentados. A sugestão de harmonização entre pratos e vinhos da casa demonstra conhecimento e cuidado em elevar a experiência gastronômica. Para encerrar, a Torta de Limão Siciliano, com crosta de biscoito e recheio cítrico suave, é uma finalização clássica que mantém a proposta consistente do cardápio.
Dica do PinEat
Quem busca uma combinação perfeita pode experimentar a Pizza Caprese, com tomates cereja, muçarela de búfala e manjericão fresco, acompanhada de um tinto seio leve da adega. A leveza do prato permite apreciar a crocância da massa sem sobrecarregar o paladar, enquanto o vinho realça a acidez dos ingredientes. Vale pedir a massa na espessura média para equilibrar texturas e sabores de forma harmoniosa.
Endereço: R. Eleonora Cintra, 310 – Jardim Analia Franco, São Paulo – SP, 03337-000, Brasil
Ligar: +55 11 2673-2477 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Attrio Pizzaria – Pasta & Vinho serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 18:00 – 00:00
terça-feira: 18:00 – 00:00
quarta-feira: 18:00 – 00:00
quinta-feira: 18:00 – 01:00
sexta-feira: 18:00 – 01:00
sábado: 18:00 – 01:00
domingo: 18:00 – 00:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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