Sabores Artesanais e Conforto no Um Brunch
Com um cardápio que equilibra clássicos internacionais e toques regionais, o ambiente oferece pratos como o Waffle Dourado — crocante por fora e macio por dentro, servido com frutas frescas e mel — e o Wrap de Ovos, Bacon e Abacate, uma combinação cremosa e suculenta que se destaca pelo equilíbrio de texturas. Para quem busca opções vegetarianas, o Risoto Primavera chega com cogumelos salteados e ervas finas, mantendo a tradição italiana sem perder a leveza. A cozinha prioriza ingredientes frescos, evidenciados em detalhes como ovos orgânicos e pães caseiros.
O espaço é pet friendly e transmite um clima descontraído, com mesas amplas, iluminação suave e decoração rústica que mistura madeira e plantas. Canto reservados garantem privacidade para famílias ou grupos, enquanto balcões próximos à janela são ideais para quem quer observar o movimento da rua. Um detalhe micro-único são as xícaras coloridas e canecas temáticas, que dão personalidade ao serviço de bebidas.
O atendimento é ágil e atencioso, com sugestões personalizadas conforme o perfil do cliente. Funcionários explicam o preparo dos pratos com detalhes, desde a origem dos ingredientes até combinações de sabores. O Cappuccino Cremoso e o Suco de Melancia com Hortelã são opções que acompanham bem as refeições, reforçando a proposta de um café da manhã estendido com nuances gourmet.
Dica do PinEat
Experimente o Sanduíche de Bife à Milanesa Especial, uma das estrelas sazonais do cardápio. A carne empanada fica crocante por fora e suculenta por dentro, servida com queijo derretido, alface fresca e um molho picante caseiro que acrescenta um toque único. Combine com o Suco Santo, uma mistura revitalizante de laranja, cenoura e gengibre, perfeito para equilibrar a refeição. Ideal para quem quer um lanche substancial sem abrir mão do sabor artesanal.
Endereço: R. Antônio de Godoy, 3899 – Vila Redentora, São José do Rio Preto – SP, 15015-000, Brasil
Ligar: +55 17 99212-1931 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Um Brunch serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
Você é proprietário do estabelecimento Um Brunch e tem intenção de melhorar esta página, entre em contato conosco, vamos fazer uma parceria. Reivindicar sua página.
Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 09:00 – 19:00
quarta-feira: 09:00 – 19:00
quinta-feira: 09:00 – 19:00
sexta-feira: 09:00 – 19:00
sábado: 09:00 – 19:00
domingo: 08:30 – 14:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
Deixe um comentário
Você precisa fazer o login para publicar um comentário.