Sabores robustos e ambiente pulsante no Serafim
Com uma pegada típica de boteco gastronômico, o espaço alia pratos substanciosos da culinária brasileira a um clima despretensioso. Destaques como a Parmegiana de Frango – empanado crocante coberto por molho de tomate caseiro e queijo derretido – e o Frango às Ervas (servido com batata rústica e molho de mostarda) revelam um cardápio voltado para quem busca comida reconfortante. As porções generosas, presentes em opções como a Batata Frita com Bacon e Cheddar, reforçam o perfil ideal para dividir entre amigos.
O ambiente mescla rusticidade industrial com iluminação suave, permitindo tanto momentos de descontração em grupos quanto encontros mais íntimos nas mesas altas próximas ao balcão. Durante a noite, o local ganha ritmo acelerado, mas cuidado: em horários de pico, o serviço pode perder agilidade. Detalhes como os banquitos de madeira envernizada e as prateleiras com garrafas decorativas conferem personalidade, enquanto a música ambiente, em volumes variáveis, oscila entre animar e atrapalhar conversas.
Apesar de esbarrar em inconsistências pontuais – como diferenças no horário de fechamento da cozinha –, o Serafim mantém regularidade em produtos frescos e preparos bem-executados. A Promoção da Parmegiana, oferecida em dias específicos, é um trunfo para quem busca combinar qualidade e preço justo. Para acompanhar, o chopp gelado da Amstel surge como companhia perfeita, equilibrando a potência dos sabores principais.
Dica do PinEat
Quem aprecia harmonizações clássicas não pode deixar de experimentar o Chopp Amstel bem tirado, servido em canecas congeladas que preservam a temperatura. A versão extra cold combina especialmente com petiscos gordurosos: peça a Batata Frita Crocante (finalizada com cebola crispy) para criar um contraste entre a refrescância da bebida e a textura do prato. Aproveite para fazer o pedido assim que chegar – a agilidade inicial do atendimento garante que tudo chegue à mesa antes do rush noturno.
Endereço: R. Maj. Emídio de Castro, 583 – Vila Santo Antonio, São José do Rio Preto – SP, 15014-420, Brasil
Ligar: +55 17 99739-6484 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Serafim serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 17:00 – 00:00
quarta-feira: 17:00 – 00:00
quinta-feira: 17:00 – 00:00
sexta-feira: 17:00 – 00:00
sábado: 17:00 – 00:00
domingo: Fechado
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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