Tradição Mineira com Toques de Sabor no Restaurante Da Mineira
A culinária do Restaurante Da Mineira mergulha no universo da comida brasileira, com destaque para pratos que remetem ao interior. A feijoada de sábado é a estrela do cardápio: servida com generosos pedaços de linguiça, costelinha suína e carne seca, acompanhada de pururuca crocante que adiciona textura ao prato. Quem visita aos fins de semana encontra uma experiência que equilibra rusticidade e capricho, mantendo o sabor autêntico sem deixar de lado a apresentação cuidadosa.
O ambiente segue uma linha simples e acolhedora, com mesas espaçosas e decoração que lembra fazendas tradicionais, criando um clima despreocupado para refeições em grupo. Entre os destaques estão os torresmos crocantes, servidos como entrada ou acompanhamento, e pratos como o Frango com Quiabo, preparado com tempero caseiro e quiabos frescos. O atendimento é ágil e cordial, com equipe atenta para sugerir combinações e garantir que o prato principal venha bem quente.
Apesar da simplicidade, os detalhes fazem diferença: panelas de barro trazidas à mesa, porções generosas e o cheiro de louro fresco no ar revelam o cuidado com a autenticidade. É fácil perceber por que a feijoada ganhou fãs — cada garfada mistura sabores intensos, enquanto a pururuca, feita na hora, garante um toque memorável.
Dica do PinEat
Experimente pedir a feijoada acompanhada de uma dose de pinga gelada ou um suco natural de laranja. A bebida cítrica corta a riqueza do prato, enquanto a pinga harmoniza com os sabores defumados das carnes. Para quem deseja uma experiência ainda mais completa, vale incluir uma porção extra de pururuca: o contraste entre o crocante e o cremoso do feijão preto é um verdadeiro acerto.
Endereço: R. Delegado Pinto de Tolêdo, 3217 – Parque Industrial, São José do Rio Preto – SP, 15025-075, Brasil
Ligar: +55 17 3216-4859 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Restaurante Da Mineira serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 10:00 – 14:00
terça-feira: 10:00 – 14:00
quarta-feira: 10:00 – 14:00
quinta-feira: 10:00 – 14:00
sexta-feira: 10:00 – 14:00
sábado: 08:00 – 13:00
domingo: Fechado
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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