Sabor e aconchego em cada prato do Restaurante Braseiro
Com cardápio voltado para a culinária caseira brasileira, o ambiente oferece um roteiro gastronômico repleto de pratos clássicos. O self-service é o protagonista, com opções como arroz soltinho, feijão bem temperado e carnes assadas que mantêm a suculência. Nas marmitas, destaca-se o Frango Ensopado com Batata, que equilibra o tempero suave com um caldo levemente encorpado, acompanhado de farofa caseira crocante. A estrutura é simples, com mesas espaçosas e paredes adornadas por quadros de paisagens locais, criando um clima descontraído para almoços em família.
O atendimento ágil e cordial garante que os pratos cheguem à mesa ainda quentes, mesmo no horário de pico. Um detalhe que chama atenção é a variedade de saladas frescas disponíveis diariamente, com opções como beterraba ralada com limão e repolho roxo temperado. Para quem prefere comidas mais leves, o PF Vegetariano surpreende com abobrinha grelhada e berinjela ao forno, garantindo sabor sem excessos. Apesar da praticidade, o espaço não é climatizado, o que pode ser um ponto a ajustar em dias mais quentes.
O Restaurante Braseiro combina generosidade nas porções e preços acessíveis, um atrativo para quem busca refeições completas no dia a dia. Pratos como a Costela no Bafo, servida com mandioca cozida, são ideais para quem aprecia sabores tradicionais. A atmosfera familiar é reforçada pelo som baixo de músicas regionais e pela decoração rústica, com toalhas xadrez que remetem a bistrôs do interior.
Dica do PinEat
Experimente harmonizar o PF Carnes com uma pitada do molho de pimenta caseiro disponível nas mesas — ele realça o sabor da carne sem comprometer o equilíbrio dos acompanhamentos. Se estiver com pressa, peça a marmita montada: além de prática, mantém a qualidade dos ingredientes, com destaque para o arroz integral opcional, uma alternativa para quem busca opções mais leves.
Endereço: R. Campos Salles, 1343 – Boa Vista, São José do Rio Preto – SP, 15025-600, Brasil
Ligar: +55 17 3222-3612 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Restaurante Braseiro serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 07:30 – 14:30
terça-feira: 07:30 – 14:30
quarta-feira: 07:30 – 14:30
quinta-feira: 07:30 – 14:30
sexta-feira: 07:30 – 14:30
sábado: 07:30 – 14:30
domingo: Fechado
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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