Sabores Robustos e Atmosfera Vibrante no Outback Steakhouse
O Outback Steakhouse é aquele tipo de lugar onde a culinária australiana com influência americana ganha vida em pratos generosos e cheios de personalidade. Entre os destaques do cardápio, o Bloomin’ Onion rouba a cena como entrada clássica: uma cebola inteira fatiada em formato de flor, empanada e crocante, servida com um molho cremoso que equilibra o sabor intenso. Para o prato principal, o Homestead Steak aparece como opção robusta, com cortes suculentos e bem temperados, acompanhados de opções como fritas douradas ou purê de batata. A Walkabout Soup, uma sopa cremosa de cheddar e bacon, também é um clássico que agrega sabor ao menu de almoço.
O ambiente remete a pubs australianos, com madeira escura, iluminação aconchegante e decoração que inclui fotografias de paisagens do “outback”. Mesas espaçosas e banquetas confortáveis permitem que grupos de amigos ou famílias aproveitem o clima descontraído. A equipe costuma ser ágil e solícita, sugerindo combinações de pratos e bebidas, embora em horários de pico a comunicação possa pecar por intervalos mais longos entre atendimentos. Detalhes como o pão de centro de mesa, quentinho e acompanhado de manteiga temperada, reforçam a experiência de quem frequenta o local.
Indo além dos pratos principais, o restaurante oferece opções como tábuas de petiscos compartilháveis, ideais para quem prefere uma refeição mais dinâmica. A batata Jacket Potato, apesar de simples, ganha charme quando substituída pelas fritas crocantes — preferência comum entre os clientes. Para finalizar, os drinks com nomes criativos, como o Wallaby Darned (um smoothie de pêssego com vinho branco), completam o cenário de um lugar que mistura tradição e diversão sem medo de exagerar nos sabores.
Dica do PinEat
Para começar a refeição com energia, experimente pedir o Bloom Petisco para compartilhar. A cebola gigante empanada, crocante por fora e macia por dentro, combina perfeitamente com o molho especial da casa, levemente picante e cremoso. A sugestão é dividir a porção entre duas ou mais pessoas, já que o tamanho é generoso, e aproveitar para degustar outras entradas como a costela no pão ou os Aussie Cheese Fries — fritas cobertas com queijo derretido e bacon, que são uma ótima transição para os pratos principais.
Endereço: Av. Pres. Juscelino K. de Oliveira, 5000 – Res. Eco Village I, São José do Rio Preto – SP, 15093-340, Brasil
Ligar: +55 17 3201-8587 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Outback Steakhouse serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:00 – 22:30
terça-feira: 11:00 – 22:30
quarta-feira: 11:00 – 22:30
quinta-feira: 11:00 – 22:30
sexta-feira: 11:00 – 23:30
sábado: 11:00 – 23:30
domingo: 11:00 – 22:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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