Burgers e criatividade em dose generosa no Original Burger SJRP
A casa se destaca por hambúrgueres artesanais com combinações que equilibram requinte e sabor robusto. O Original Black é um carro-chefe: hambúrguer suculento em pão australiano macio, acompanhado de cebolas caramelizadas crocantes e bacon em tiras douradas, finalizado com uma maionese verde que traz um toque herbáceo. Nas opções de acompanhamento, as batatas crinkle roubam a cena: crocantes por fora, macias por dentro e sempre servidas quentes, garantindo textura impecável em cada mordida.
O ambiente é informal, com mesas dispostas em um corredor de galeria coberto, ideal para quem prefere um clima despojado. Parte da equipe demonstra agilidade e simpatia, mas a atenção pode variar dependendo do movimento ou horário. Detalhes como a apresentação dos pratos em tabuas de madeira rústicas reforçam a proposta descomplicada, enquanto a iluminação suave cria um clima acolhedor até para refeições noturnas.
Para quem busca experimentar algo além dos tradicionais, as coxinhas de bacon sem massa são uma surpresa: crocantes e recheadas com bacon em pedaços, servidas com molhos caseiros. Vale ressaltar que, embora os lanches impressionem pelo sabor, alguns pontos como a maciez da carne e o equilíbrio nas frituras podem ter ajustes para elevar ainda mais a experiência.
Dica do PinEat
Não deixe de experimentar as coxinhas de bacon sem massa, que desafiam a tradição com um recheio generoso e textura crocante. Acompanhe com a maionese verde da casa, que combina salsinha, alho e um leve toque cítrico, ideal para mergulhar cada pedaço. Se preferir algo mais clássico, peça uma porção de batatas crinkle bem douradas — elas são servidas imediatamente após saírem da fritura, garantindo o auge do crocante. Para harmonizar, uma bebida gelada como um refrigerante artesanal ou um chá gelado caseiro completa o combo.
Endereço: Av. Belvedere, N°650 – São José do Rio Preto, SP, 15056-030, Brasil
Ligar: +55 17 99746-3576 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Original Burger SJRP serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 18:00 – 23:00
terça-feira: 18:00 – 23:00
quarta-feira: 18:00 – 23:00
quinta-feira: 18:00 – 23:00
sexta-feira: 18:00 – 23:00
sábado: 18:00 – 23:00
domingo: 18:00 – 23:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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