Culinária equilibrada e atendimento dedicado no Jibarita
Em meio à rotina agitada, o Jibarita se destaca como uma opção prática sem abrir mão do sabor autêntico. O cardápio equilibra opções leves e pratos mais robustos, com destaque para o churrasco suculento aos sábados, temperado com uma combinação de ervas que realça a maciez da carne. As marmitas veganas também ganham espaço, como o mix de legumes grelhados com quinoa e molho de cogumelos, que surpreende pela harmonia de texturas e pelo cuidado na seleção dos ingredientes. Cada refeição reflete um olhar atento à qualidade, ideal para quem busca conveniência sem compromiseer o paladar.
A experiência de pedir é simplificada por um atendimento ágil via WhatsApp e site, que prioriza a clareza nas opções e a personalização de pedidos. O espaço físico, embora voltado majoritariamente para delivery, mantém um sistema de embalagens práticas: as saladas são acondicionadas separadamente para preservar a crocância, e os recipientes são resistentes, evitando vazamentos durante o transporte. Pequenos detalhes, como o tamanho generoso das porções e a divisão equilibrada entre carboidratos, proteínas e vegetais, mostram um cuidado que vai além do básico.
A entrega rápida e pontual é um trunfo, especialmente para quem precisa de refeições no ritmo do dia a dia. O destaque fica por conta dos pratos que variam conforme o dia, com combinações sazonais que incorporam ingredientes frescos. Para os moments de indulgencia, vale experimentar a versão especial do estrogonofe de carne, cremoso e acompanhado de arroz integral e batata rústica – um exemplo de como o local consegue unir conforto gastronômico e praticidade.
Dica do PinEat
No cardápio de sábado, o churrasco é a estrela: carnes suculentas, marinadas com tempero caseiro e acompanhadas de farofa crocante e vinagrete refrescante. Para garantir o pedido, que costuma ser disputado, recomenda-se fazer a reserva com algumas horas de antecedência pelo site. Acompanhe com uma porção extra de mandioca cozida, que complementa o prato com sua textura macia e sabor neutro, ideal para equilibrar os sabores defumados.
Endereço: R. Achiles Benfati, 141 – Jardim Nazareth, São José do Rio Preto – SP, 15055-200, Brasil
Ligar: +55 17 99609-5426 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Jibarita serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 08:00 – 14:00
terça-feira: 08:00 – 14:00
quarta-feira: 08:00 – 14:00
quinta-feira: 08:00 – 14:00
sexta-feira: 08:00 – 14:00
sábado: 08:00 – 14:00
domingo: Fechado
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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