Tradições caseiras e criatividade em cada fatia no J.A.D. Bolos e Doces
Com aromas que remetem a uma cozinha acolhedora, o ambiente do J.A.D. Bolos e Doces combina simplicidade e cuidado nos detalhes. As estantes exibem bolos decorados com precisão, como o Bolo de Maracujá com Recheio de Chocolate, que equilibra acidez e doçura, e o clássico Bolo Pão de Mel Recheado com Doce de Leite, coberto por uma glacê de chocolate meio amargo. Nas vitrines, docinhos como brigadeiros gourmet de nescalatte e beijinhos de coco queimado chamam a atenção pela textura cremosa e ingredientes selecionados.
O espaço é compacto, com mesas compartilhadas e cadeiras de madeira rústica, ideal para uma pausa rápida ou encontros despretensiosos. A equipe atende com sorriso constante, sugerindo combinações como o Bolo de Cenoura com Cobertura de Brigadeiro acompanhado de café coado na hora. Um toque que encanta é a embalagem dos produtos para viagem: caixas personalizadas com ilustrações retrô, reforçando a identidade caseira da casa.
Para quem prefere opções além dos doces, a doceria oferece pães de queijo artesanais e folhados salgados, como o Folhado de Frango com Catupiry, crocante e generoso no recheio. Apesar do movimento intenso aos finais de tarde, a produção é ágil, garantindo que as delícias saiam frescas do forno. Vale observar as pequenas plaquinhas manuscritas em cada prateleira, indicando detalhes como “sem lactose” ou “com açúcar mascavo”, facilitando a escolha de quem tem restrições.
Dica do PinEat
Experimente o Bolo Red Velvet com Cream Cheese no início da tarde, quando a versão em fatia está no ponto ideal de maciez. A combinação do bolo úmido, levemente achocolatado, com o frosting cremoso e ligeiramente ácido ganha ainda mais destaque quando acompanhado por um chá preto gelado, servido em copos altos com rodelas de limão. A sugestão é garantir uma fatia assim que chegar — o estoque costuma acabar rápido entre os frequentadores assíduos.
Endereço: R. Profa. M.nha do Nascimento Bednarski, 1103 – Res. Cidade Jardim, São José do Rio Preto – SP, 15081-020, Brasil
Ligar: 017991604420 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento J.A.D. Bolos e Doces serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
quinta-feira: 08:00–19:00
sexta-feira: 08:00–19:00
sábado: 08:00–18:00
domingo (dia de nossa senhora aparecida): 08:30–12:00 Os horários podem ser diferentes
segunda-feira: 09:00–19:00
terça-feira: 09:00–19:00
quarta-feira: 09:00–19:00
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