Tradição e Sabor em um Ambiente Desafiador no Habib’s São José do Rio Preto
O Habib’s São José do Rio Preto mantém sua proposta de comida árabe acessível, com destaque para as esfihas em formato de rodízio. Opções como a clássica Esfiha de Carne com Limão, a cremosa de Frango com Catupiry e a doce de Chocolate agradam quem busca praticidade sem abrir mão de sabores familiares. Ainda que o conceito seja atrativo, o preparo varia entre quente e crocante ou morno e com recheios menos generosos, dependendo do fluxo de pedidos. O rodízio segue como carro-chefe, permitindo experimentar diferentes variedades em sequência, mas a reposição pode ser desorganizada.
O espaço prioriza funcionalidade, com mesas simples e um layout que facilita o atendimento rápido, apesar do ambiente às vezes parecer descuidado em detalhes como limpeza e organização. Em horários mais tranquilos, os totens de autoatendimento aceleram o processo, mas falhas técnicas recorrentes levam a filas no balcão. A iluminação intensa e a atmosfera despojada reforçam o perfil de lanchonete informal, ideal para refeições sem formalidades, ainda que o conforto não seja o ponto alto.
A agilidade e a cordialidade da equipe flutuam conforme o movimento: em picos, a espera se alonga e os pedidos podem ser esquecidos ou confundidos, exigindo paciência. Quando menos cheio, o atendimento torna-se mais atencioso, mas a inconsistência é perceptível. Detalhes como esfihas doces chegando antes das salgadas ou a cobrança incorreta no final da refeição indicam falhas operacionais que precisam de ajustes para garantir uma experiência mais fluida.
Dica do PinEat
Experimente combinar o rodízio de esfihas com uma bebida gelada, como o suco de laranja ou o refrigerante à base de guaraná, para equilibrar os sabores intensos das opções salgadas. Opte por horários fora do rush, como no início da noite, para evitar filas e aproveitar as esfihas recém-saídas do forno – elas chegam mais crocantes e com recheio em ponto ideal. Fique atento ao fechamento da comanda para confirmar se todos os itens pedidos foram incluídos corretamente.
Endereço: Av. Dr. Alberto Andaló, 3554 – Centro, São José do Rio Preto – SP, 15015-000, Brasil
Ligar: +55 11 5696-6000 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Habib’s São José do Rio Preto serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:00 – 00:00
terça-feira: 11:00 – 00:00
quarta-feira: 11:00 – 00:00
quinta-feira: 11:00 – 00:00
sexta-feira: 11:00 – 00:00
sábado: 11:00 – 00:00
domingo: 11:00 – 00:00
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