Doce tradição e aconchego no Brigadella
A atmosfera convidativa mistura aromas de café fresco e pães recém-saídos do forno, com vitrines que exibem bolos decorados à mão e sobremesas em porções generosas. O cardápio abrange doces tradicionais brasileiros, como o Bolo de Rolo com Recheio de Goiabada Cremosa, feito em camadas finíssimas, e o Pão de Mel Recheado com Doce de Leite Argentino, crocante por fora e macio por dentro. Os salgados não ficam para trás: o Folhadinho de Frango com Catupiry ganha destaque pelo equilíbrio entre o recheio cremoso e a massa leve.
Ambiente simples, mas organizado, com mesas de madeira rústica e iluminação suave que remetem a uma cozinha de vó moderna. O atendimento prioriza a gentileza, com funcionários que explicam ingredientes e indicam combinações entre cafés especiais e sobremesas. Um detalhe curioso são as embalagens personalizadas para viagem, com estampas coloridas que refletem a identidade alegre do lugar.
Para quem busca uma pausa saborosa, Brigadella surpreende com opções como o Brigadeiro Gourmet de Ninho com Nutella, que mantém a textura cremosa sem exagerar na doçura. A cafeteria oferece ainda bebidas como o Chocolate Quente com Marshmallow Caseiro, perfeito para dias frios. Apesar do movimento intenso nos fins de semana, a fila costuma andar rápido, e a limpeza impecável das áreas de atendimento reforça a atenção aos detalhes.
Dica do PinEat
Experimente combinar o Cappuccino Cremoso com Canela com o Croissant de Doce de Leite. O contraste entre o café aromaticamente encorpado e a massa folhada levemente caramelizada cria um equilíbrio entre amargor e doçura. Se preferir algo mais refrescante, peça o Sorvete de Cream Cheese com Calda de Morango – a cremosidade do sorvete artesanal e a acidez da fruta garantem um final de refeição memorável.
Endereço: Av. Brg. Faria Lima, 6363 – Jardim Morumbi, São José do Rio Preto – SP, Brasil
Ligar: 01732298998 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Brigadella serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
domingo: 14:00–20:00
segunda-feira: 10:00–22:00
terça-feira: 10:00–22:00
quarta-feira: 10:00–22:00
quinta-feira: 10:00–22:00
sexta-feira: 10:00–22:00
sábado: 10:00–22:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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