Tradição à Mesa e Experiência Coletiva no Bar do Português
Especializado em culinária portuguesa, o espaço se destaca pelo fiel resgate de receitas clássicas. Os bolinhos de bacalhau são protagonistas: crocantes por fora, com recheio cremoso de bacalhau desfiado e batata, mantendo a tradição de petiscos que acompanham bem os momentos descontraídos. A carta segue a linha lusitana, com destaque para pratos como bacalhau à Gomes de Sá e arroz de pato, preparados com ingredientes que preservam a autenticidade das técnicas ibéricas.
O ambiente mescla rusticlidade e movimento, com paredes em tons terrosos e mesas de madeira rústica. De quinta a sábado, a música ao vivo amplia o clima de convívio, atraindo grupos que buscam combinar boa mesa e entretenimento. A iluminação suave e a decoração com elementos náuticos — como redes e âncoras — reforçam a identidade costeira, criando um cenário ideal para happy hours ou encontros informais.
A dinâmica de atendimento varia conforme o fluxo: enquanto dias mais tranquilos permitem interações detalhadas sobre o cardápio, nos períodos de pico predomina a agilidade no serviço. O chopp gelado, servido na temperatura certa, é constantemente reposto, e os pratos chegam à mesa em tempo hábil. Detalhes como o pão fresco trazido sem pedidos extras e as porções generosas revelam cuidados que valorizam a experiência gastronômica.
Dica do PinEat
Para aproveitar melhor o momento, experimente pedir os bolinhos de bacalhau assim que chegar ao local. A combinação entre a crosta dourada, o recheio úmido e o sabor marcante do peixe ganha ainda mais vida quando acompanhada por uma cerveja bem gelada. A acidez leve da bebida equilibra a riqueza do prato, criando um contraste que realça os sabores sem sobrecarregar o paladar.
Endereço: R. Prof. Lucy Arruda Lemos Fochi, 230 – Nova Redentora, São José do Rio Preto – SP, 15090-165, Brasil
Ligar: +55 17 3227-1300 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Bar do Português serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 17:00 – 00:00
terça-feira: 17:00 – 00:00
quarta-feira: 17:00 – 00:00
quinta-feira: 17:00 – 00:00
sexta-feira: 17:00 – 00:00
sábado: 12:00 – 22:30
domingo: Fechado
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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