Vasfeijão

Sabores da tradição no Vasfeijão

No Vasfeijão, a cozinha brasileira ganha destaque com pratos robustos e porções generosas. O feijão tropeiro, servido com torresmo crocante e acompanhado de arroz branco e fritas, é um dos carros-chefes, combinando texturas e sabores marcantes típicos da culinária mineira. A feijoada completa, com suas porções bem servidas de carne, couve refogada e farofa, também chama a atenção pela autenticidade, ideal para dividir em grupo. O ambiente mistura simplicidade e aconchego, com mesas amplas e decoração que lembra bistrôs familiares, reforçando a proposta de uma refeição despretensiosa.

O atendimento ágil e cordial contribui para uma experiência prática, com pratos saindo rapidamente mesmo em horários de pico. Vale notar detalhes como a temperatura gelada das bebidas e o aroma de comida caseira que domina o espaço. Apesar de alguns cortes de carne, como o contrafilé, poderem variar em maciez, o equilíbrio entre quantidade e preço compensa, especialmente para quem busca refeições fartas. A combinação de pratos regionais e serviço eficiente faz do local uma opção coringa para almoços rápidos ou encontros informais.

A ambientação limpa e organizada, com toques rústicos nas paredes e iluminação suave, convida a uma pausa sem formalidades. Destaque para os pratos compartilháveis, que incentivam a interação entre os clientes, e para a consistência da cozinha em preparos populares. O Vasfeijão consegue unir tradição e praticidade, mantendo um cardápio focado em clássicos que agradam diferentes gostos, mesmo com pequenos ajustes pontuais para elevar ainda mais a experiência.

Dica do PinEat

Experimente pedir o torresmo que acompanha o feijão tropeiro como um complemento à parte: sua crocância contrasta perfeitamente com a textura cremosa do feijão, elevando o prato. Para quem prefere opções mais leves, a couve refogada, apesar de vir em quantidade modesta, tem sabor equilibrado e pode ser combinada com a farofa para criar um acompanhamento versátil. Se estiver em dúvida entre as porções, priorize os pratos para duas pessoas, que costumam ser bem dimensionados e permitem provar mais de uma preparação sem excessos.

Endereço: R. Mariana M. de Medeiros, 433 – Jardim Meriti, São João de Meriti – RJ, 25555-181, Brasil
Ligar: +55 21 2651-2284 ➦ Website

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Horários de funcionamento

segunda-feira: 11:00 – 17:00
terça-feira: 11:00 – 18:00
quarta-feira: 11:00 – 18:00
quinta-feira: 11:00 – 18:00
sexta-feira: 11:00 – 18:00
sábado: 11:00 – 18:00
domingo: 11:00 – 18:00
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OPERATIONAL
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