Sobremesas artesanais e criatividade no Maria Doce
A Maria Doce se destaca como uma doceria que equilibra tradição e inovação em sobremesas caseiras. O carro-chefe são os bolos veganos, preparados com calda de chocolate em quantidade generosa e textura macia. Diferente de muitas opções do gênero, o sabor não exagera no açúcar, preservando a intensidade do cacau. A versatilidade também aparece nos pedidos customizados, como o bolo de Ninho com morango, montado em camadas bem definidas e recheio cremoso.
O ambiente compacto transmite aconchego, com mesas espaçosas e decoração que acompanha temas sazonais — como detalhes de Halloween em tons alaranjados e abóboras espalhadas pelas prateleiras. O atendimento ágil contribui para a experiência: pedidos como o merengue leve e crocante, servido em porções generosas, chegam à mesa em poucos minutos. Um toque curioso é a opção de levar doces em embalagens temáticas, ideal para presentear.
Para quem busca variedade, o cardápio inclui desde clássicos como o banofe em versão individual (servido em copo com camadas de doce de leite e banana) até combinações simples, como café coado acompanhado de fatias de bolo recém-saído do forno. Apesar da falta de opções sem glúten ou lácteos, a doceria compensa com a qualidade dos ingredientes e apresentação cuidadosa, como no bolo Bentô decorado com precisão para eventos especiais.
Dica do PinEat
Experimente o merengue como acompanhamento para o café expresso: a leveza do doce contrasta com a intensidade da bebida, criando um equilíbrio entre amargo e adocicado. Se preferir algo mais tradicional, o bolo vegano com calda de chocolate ganha ainda mais sabor quando aquecido — um detalhe que realça a maciez da massa. Para levar para casa, as embalagens decoradas são práticas e acrescentam um charme extra à experiência.
Endereço: R. Visc. de Inhaúma, 1264 – Centro, São Carlos – SP, 13560-190, Brasil
Ligar: +55 16 3372-3978 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Maria Doce serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 10:00 – 19:00
terça-feira: 10:00 – 19:00
quarta-feira: 10:00 – 19:00
quinta-feira: 10:00 – 19:00
sexta-feira: 10:00 – 19:00
sábado: 10:00 – 19:00
domingo: Fechado
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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