Sabores autênticos e variedade no Espeto Mania
Com um cardápio que celebra a culinária brasileira de rua, o Espeto Mania conquista pelo equilíbrio entre tradição e praticidade. Os espetinhos de carne e frango grelhados são protagonistas, com opções como o Espeto de Costela Suína (temperada com ervas finas e grelhada até ficar crocante) e o Espeto de Queijo Coalho (derretido por fora e firme por dentro, acompanhado de melaço de cana). Para quem busca leveza, os espetos de legumes, como abobrinha e brócolis, são regados com azeite e alecrim, garantindo um toque fresco.
O ambiente remete a uma lanchonete despojada, com mesas de madeira rústica e paredes decoradas com ilustrações de feiras livres. A iluminação suave e o som ambiente de música regional criam um clima acolhedor, ideal para refeições rápidas ou encontros informais. Vale notar o balcão expositivo, onde os espetos são dispostos em grelhas aquecidas, permitindo que os clientes visualizem os pratos antes de escolher.
O atendimento ágil e prestativo complementa a experiência. Os funcionários orientam sobre combinações, como pares de espetos com acompanhamentos simples: farofa caseira, vinagrete e mandioca cozida. Pequenos detalhes fazem diferença, como as porções generosas de molho de pimenta artesanal e a opção de embalar pedidos para viagem em papel manteiga, preservando o sabor sem perder a crocância.
Dica do PinEat
Aproveite para experimentar o Espeto de Banana Caramelizada, que conquista até quem não é fã de sobremesa. A fruta é grelhada lentamente até caramelizar, ganhando uma camada crocante por fora e textura cremosa por dentro. Servido com uma pitada de canela em pó, o prato é harmonizado com cafezinho coado na hora, criando um contraste entre doçura e amargor. Ideal para fechar a refeição com um toque caseiro.
Endereço: Av. Comendador Alfredo Maffei, 1318 – Jardim Sao Carlos, São Carlos – SP, 13561-270, Brasil
Ligar: 01635011123 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Espeto Mania serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
sábado: 18:00–00:00
domingo: Fechado
segunda-feira: 18:00–00:00
terça-feira: 18:00–00:00
quarta-feira: 18:00–00:00
quinta-feira: 18:00–00:00
sexta-feira: 18:00–00:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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