Crepes generosos e sabores que conquistam no Bonde Crepes e Lanches

Especializado em lanches rápidos com um toque caseiro, o Bonde Crepes e Lanches aposta em combinações criativas para agradar tanto quem busca um almoço prático quanto um lanche caprichado. O carro-chefe são os crepes recheados, que oferecem desde opções clássicas, como o de frango desfiado com queijo coalho e açafrão, até versões doces com Nutella e morangos frescos. A massa fina e crocante, preparada na hora, garante textura e sabor equilibrados, enquanto ingredientes como geleia de pimenta e requeijão cremoso surpreendem em recheios como o de carne louca com cebola caramelizada.

O ambiente é descontraído, com mesas de madeira rústica e paredes decoradas com ilustrações de bondes antigos, uma referência ao nome do local. O atendimento é ágil, e o espaço, embora compacto, mantém um fluxo organizado mesmo em horários movimentados. Um detalhe que chama atenção é a estação de condimentos, onde é possível acrescentar molhos artesanais ou pimentas em conserva aos pratos, personalizando cada mordida conforme o paladar.

Para quem prefere algo regional, o crepe de carne seca com mandioca dourada é uma escolha certeira, combinando a suculência da carne desfiada com a crocância da raiz. Já os fãs de combinações inusitadas podem experimentar o de banana grelhada com canela e doce de leite, servido com uma bola de sorvete de baunilha. A relação entre qualidade e preço é um dos pontos altos, com porções generosas que garantem saciedade sem pesar no bolso.

Dica do PinEat

Para harmonizar bem a refeição, experimente pedir um crepe salgado acompanhado de um suco natural de maracujá ou limão siciliano. A acidez das bebidas corta a riqueza dos recheios, como o queijo coalho derretido ou a carne suína desfiada, equilibrando o paladar. Se optar por um doce, a dica é dividir o crepe de Nutella com morangos frescos entre duas pessoas: a doçura intensa do chocolate e o frescor da fruta garantem um final de refeição satisfatório sem exageros.

Latitude e Longitude: -22.0102974, -47.8710929

Endereço: Av. Cap. Luíz Brandão, 321 – Vila Vista Alegre, São Carlos – SP, 13567-181, Brasil
Ligar: [item_formatted_phone_number] ➦ Website

Pratos do cardápio que o estabelecimento Bonde Crepes e Lanches serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:

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