Tradição e Sabor em Dose Dupla no Restaurante Empório Demarchi no Centro
Aos sábados, a casa ganha um ar festivo com a feijoada, prato que virou destaque após aprimoramentos recentes. A receita tradicional ganha toques cuidadosos: a carne está macia, o caldo encorpado e o acompanhamento vai desde o couminegro até farofa crocante. O ambiente, dividido em dois espaços, mescla praticidade para refeições rápidas e áreas mais aconchegantes, perfeitas para grupos que queiram aproveitar o dia ensolarado no jardim externo.
No cardápio, os espetinhos roubam a cena — frango, carne bovina e até jacaré grelhado na brasa, servidos com pão de alho caseiro, levemente caramelizado. A proposta inclui ainda produtos para churrasco em casa, como cortes selecionados e temperos artesanais, ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. O atendimento ágil prioriza trocas diretas, embora detalhes como tempo de espera possam variar conforme o movimento.
O Restaurante Empório Demarchi no Centro mantém uma identidade versátil: durante a semana, atrai trabalhadores da região com pratos executivos bem servidos, enquanto nos finais de semana vira ponto de encontro para famílias. A decoração simples, com mesas de madeira rústica e ênfase em iluminação natural, reforça a proposta despretensiosa. Vale notar a atenção aos produtos frescos expostos na entrada, como queijos e embutidos, que convidam a uma experiência além do prato principal.
Dica do PinEat
Para harmonizar com os espetinhos, experimente o pão de alho artesanal, levemente adocicado e com crosta dourada. Ele equilibra a intensidade das carnes grelhadas e pode ser pedido como acompanhamento extra. Se preferir algo mais ousado, acrescente um molho de pimenta caseiro, disponível discretamente no balcão, que realça os sabores sem dominar o paladar. Uma cerveja gelada completa o combo, especialmente em dias quentes.
Endereço: R. Frei Gaspar, 16 – Centro, São Bernardo do Campo – SP, 09721-180, Brasil
Ligar: +55 11 4352-9999 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Restaurante Empório Demarchi no Centro serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 10:00 – 16:00
quarta-feira: 10:00 – 22:00
quinta-feira: 10:00 – 22:00
sexta-feira: 10:00 – 22:00
sábado: 09:00 – 18:00
domingo: 09:00 – 16:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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