Culinária caseira e acolhimento no Restaurante Bar do Patrão
O Restaurante Bar do Patrão combina simplicidade e tradição em pratos que conquistam pelo sabor autêntico. A culinária caseira é o destaque, com pratos como a Feijoada Completa, feita com feijão preto, linguiça defumada e toucinho crocante, além de couve refogada e farofa. A Costela no fogão a lenha também é imperdível: suculenta, desfiável e com um leve toque defumado, servida com mandioca frita dourada. O ambiente rústico, com decoração que lembra uma fazenda, cria um clima acolhedor, reforçado por música ao vivo em dias específicos, como samba e sertanejo.
O atendimento é ágil e cordial, com garçons atentos a detalhes como reposição de bebidas e sugestões de acompanhamentos. Quem visita o local pela primeira vez costuma se surpreender com a generosidade das porções, ideais para dividir. Quem prefere delivery, porém, deve confirmar os pedidos para evitar trocas de acompanhamentos, como batata no lugar de mandioca. Mesmo assim, a experiência no salão compensa: as mesas são bem organizadas, e o cheiro de lenha queimada dá um charme extra à refeição.
Para fechar com chave de ouro, a Mandioca Frita crocante merece atenção especial, assim como os eventos culturais que agitam o espaço. O equilíbrio entre comida reconfortante e ambiente despretensioso faz do lugar uma opção certeira para famílias e grupos. Vale destacar que a cozinha aberta permite ver os pratos sendo preparados, adicionando transparência e confiança à experiência gastronômica.
Dica do PinEat
Aposte na combinação da Costela no fogão a lenha com mandioca frita para uma experiência marcante. A carne suculenta, desfiada na hora, ganha ainda mais personalidade com a crocância da mandioca dourada. Para harmonizar, uma cerveja gelada ajuda a equilibrar os sabores defumados. Se estiver em grupo, peça porções generosas para compartilhar e aproveite o clima descontraído, especialmente nos dias de música ao vivo.
Endereço: R. Dr. Amâncio de Carvalho, 1492 – Baeta Neves, São Bernardo do Campo – SP, 09751-470, Brasil
Ligar: +55 11 98740-9214 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Restaurante Bar do Patrão serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 10:00 – 23:00
quarta-feira: 10:00 – 23:00
quinta-feira: 10:00 – 23:00
sexta-feira: 10:00 – 23:00
sábado: 10:00 – 23:00
domingo: 10:00 – 18:00
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